李悦然跟韩吉拉约定好时间后,回到家里开始在厨房里忙碌着,炉灶上的火焰欢快地跳跃着,锅里的油热起来发出轻微的滋滋声。
李悦然先把排骨放入油锅中煎至两面金黄,然后加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料炒香,再倒入调好的糖醋汁,小火慢炖。空气中弥漫着糖醋的香味,那味道酸酸甜甜的,十分诱人。
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接着做可乐鸡翅,把腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄,倒入可乐没过鸡翅,加入适量的生抽和冰糖,小火炖煮,直到鸡翅变得软烂,汤汁浓稠。
做麻婆豆腐时,先把肉末炒熟,加入豆瓣酱炒出红油,放入豆腐轻轻翻炒,加入适量的水,煮一会儿后勾入薄芡,撒上花椒粉就大功告成了。
酱牛肉在卤制的过程中,香味逐渐散发出来,整个厨房都被这股香味所笼罩。在炖肉的间隙,李悦然娴熟地炒了西兰花。把西兰花焯水后沥干水分,放入热锅中,加入蒜末和盐快速翻炒,出锅前淋上一点香油,西兰花就炒好了,翠绿的颜色看着十分清新。
然后开始做冬瓜肉丸汤,把肉馅搓成一个个小肉丸放入已经烧开的水中,煮至肉丸浮起,加入冬瓜片继续煮一会儿,直到冬瓜变得透明,撒上葱花和盐调味。
把菜都做得差不多的时候,已经过去了三个小时,手机又响了,是杨贤硕打来的:“悦然啊,你菜做得怎么样了?要是做好了就送到志龙他们宿舍去吃吧,我跟他们说过今天早点结束训练,大家都在等着你的大餐呢。”
李悦然看了看收拾差不多的台面,笑着回答:“阿加西,我都快做好了,马上就给他们送过去,等会到了给您打电话,你记得关注手机啊。”
挂了电话,李悦然把做好的糖醋排骨、可乐鸡翅、麻婆豆腐、酱牛肉、清炒西兰花和冬瓜肉丸汤小心地装进保温盒里,又准备了充足的米饭。
她回到楼上站在镜子前看了看自己的仪容仪表,在厨房忙碌了半天,难免会粘上一些油烟和污渍。换了身干净舒适的衣服,便提着做好的饭菜又取了韩吉拉准备好的食物,坐车朝着志泷他们宿舍驶去。