要阴干多久具体的时间她也不知道,只能凭感觉去做。
今晚照例是在竹林边处理完猎物埋起不吃的部分,割了最嫩的一块鹿肉当晚餐,剩下的肉吃完晚餐熏起来。
今天吃的鹿里脊。
洗干净一块石板,加一块鹿油待油化开后放上片成薄片的里脊肉,热油激发出肉香,边缘微微卷起,撒一点点盐。
吃了几口肉后往石板上加些垂花葱配着肉吃。
虽然盐洒得很少,但是味道很不错。
“熏好肉就去找盐吧。”
“带上几块熏肉也不怕路上找不到吃的。”
吃完肉石板上还有些油,把去了皮的菊苣根茎切成片放上去煎了吃。
一边吃一边评价“味道比煮熟的好一点。”
这东西不能吃得太多,泡水喝喝还行,像她这样当饭吃是不好的。
这几天吃得太多了,吃完一大块肉还是觉得不够饱,砍了带肉鹿腿骨煮一锅肉汤喝完才觉得饱了。
林果对今晚的晚餐很满意,除了味淡了点儿。
吃完饭往火堆里丢两个根茎烤烤干,等会儿磨成粉泡水喝。
还是找找别的吃的,不能继续这样吃菊苣根。
站起身转几圈活动活动。
消消食。