大家喝起来是好喝，只有徐远自己清楚，偷工减料的汤羹缺了什么味儿，今天调料齐全人又闲，他一定要做个正宗的文思豆腐羹。

只见他说只顶着菜刀，看似随意的压在嫩豆腐上，手腕一抖，菜刀就随着他的力气开始抖动起来，要是7有大厨过来，一定会很惊讶，因为他用的是大酒店里厨师们才会用的抖刀法。

他一边切一边给豆腐洒水，防止豆腐因为粘连而被切断，眨眼间的功夫，一块豆腐就被切好，他把豆腐放在盆子里，轻轻晃动了一下。

切开的豆腐丝慢慢舒展开来，一根一根的朝周围衍生，根根分明，粗细相同，一眼看过去，像是盛开的菊花一样。

陈秀芳本来是好奇，凑过来看了几眼，结果就看到这惊人的一幕，眼睛都瞪圆了。

还没开口夸赞，旁边忽然响起一个男声。

“卧槽，徐老板，你也忒牛逼了吧，居然还能把豆腐切成菊花一朵菊花。”

厨房里的俩人一抬头，才发现葛云轩不知道时候时候来了，就站在他们跟前。

工地食堂搭建简陋，隔断就是个长长的案几，连玻璃都没装，里面在做什么，往案几那里一站，看的清清楚楚。

不过徐远也没觉得有什么不能被人看的，只当是葛云轩饿了想吃饭，笑着跟他打了个招呼。

“是葛经理啊，正好菜已经做好了，就差这个汤羹，你可以先吃饭，等下再喝汤。”

“这豆腐是做汤羹的？什么汤羹要把豆腐切的这么好看？”

徐远道：“文思豆腐羹！”

哦，原来是这道菜，他就说嘛，葛经理嗯了一声。

“等等，你说什么羹？文思豆腐羹？不会是我知道的那个，满汉全席里的文思豆腐羹吧？”