两个小家伙虽然有些小情绪,但很快就抛诸脑后,他们正要张罗着去厨房准备时,陈欣瑶却拦住了他们,说道:“不用折腾了,就在后院吧,需要什么东西,我让人送进来就行了。”
于是,一行人便跟着陈欣瑶来到了庄园的后院。这里宽敞明亮,阳光透过树梢洒在地面上,形成斑驳的光影。李忆星立刻吩咐小桃去安排人送来各种烹饪用具和佐料。
不一会儿,小桃便带着几个下人抬来了一大堆厨具和佐料。今天的厨具都是锃明瓦亮的,比起昨天的简易工具,无疑要高级许多。佐料方面也是琳琅满目,应有尽有。他花了半个小时的时间,精心挑选了一大堆佐料。
今天烤的还是红鳍鲑鱼。赵元祺跟昨天一样,熟练地处理着鲑鱼,去除鱼鳞和内脏,然后清洗干净。
然后,他开始用各种佐料腌制鱼肉,使其入味。接下来是油炸环节,赵元祺将腌制好的鲑鱼放入热油中炸至金黄酥脆。最后,他将炸好的鲑鱼放在铁架子上,用可以调节火候的火炉进行烤制。
与昨天不同的是,今天的火炉可以调节火候,因此赵元祺并不需要李忆星来帮忙调节火候了。他专注地观察着火候的变化,时而翻动鱼身,时而调整火焰的大小,确保烤鱼能够均匀受热,达到最佳的口感。
赵元祺全神贯注地烤着鱼,火光映照着他专注的脸庞。陈欣瑶则在一旁静静地观看,不时地点点头,似乎对赵元祺的厨艺颇为赞赏。李念星和李忆星则在一旁兴奋地等待着,期待着即将品尝到的美味烤鱼。
这次他一次性烤了七条鱼,花费的时间有些长。一个小时后,随着烤鱼的香气渐渐弥漫开来,整个后院都充满了诱人的味道。
烤鱼完成后,赵元祺小心翼翼地将七条不同口味的烤鱼端到陈欣瑶等人面前。那金黄色的鱼皮,散发着诱人的香气,令人垂涎欲滴。陈欣瑶首先品尝,她优雅地用用叉子叉起一块鱼肉,轻轻放入口中,细细咀嚼。她品尝了每一种口味的烤鱼,然后给出了中肯的评价。看来陈欣瑶不仅是一个聪慧果决的美妇,还是一个资深的美食品鉴老饕。
而李念星、李忆星和小桃则没有那么多的讲究,他们吃得津津有味,每一种口味的烤鱼都让他们赞不绝口。不时发出赞叹之声:“好吃!好吃!”他们的脸上洋溢着满足和幸福的笑容,仿佛这一刻是世界上最美好的时刻。
陈欣瑶今天食欲不错,她选了一种最