在商讨的过程中，淼东表示：“这是我们疗养院的张会计，今后经济上和水上运动场地的往来就由他负责了。周老师，请您多多指教。”

随后，他还有一些厨房间的问题需要咨询，便暂时离开了现场。

张会计和周老师继续交流和商讨相关事宜。

淼东在这个宽敞的餐厅里，无论是美味的自助餐、现代化的厨具设备，都让他感受到独特魅力和活力。

他带着纸和笔，踏入厨房间，开始了他的细致描绘与记录工作。

他首先来到冷菜间，开始绘制配置图和结构图。

冷菜间的每一个设备，每一个角落，都在他的笔下变得栩栩如生。

他又仔细地描绘了冷藏设备、切割台、工作台等的位置和布局，详细地记录了设备的尺寸、型号和数量。

他还详细地列出了调味品的清单，记录了品牌和规格，为后续的采购提供了准确的依据。

接着，淼东转向了仓储区域，开始绘制仓储结构图。

他注意到货架的排列和高度，记录了货架的层数和每个层级的物品摆放的规则。

他一丝不苟地记录了调味品的品牌和数量，尽量地掌握第一手资料。

他来到了大厨房区域，开始绘制灶具排列图。

他注意到灶具的布局和间距，记录了每一种灶具的数量和规格。

他还详细地绘制了盆碗橱柜的数量和位置，标注了蒸箱的具体位置。

在淼东的笔下，这些细节变得如此重要，因为它们将决定厨房的效率和舒适度。

在切配间，淼东注意到水斗的位置和数量，记录了生熟冰箱的排列图。

他注意到地面的材质和地沟的形式，记录了排气、排风装置的布局图。

此外，淼东还绘制了二次卫生换衣间和隔离室的布局图。

他注意到这些区域的布局和功能，确保了厨房的卫生和安全。

在淼东的笔下，这些细节变得如此重要，因为它将决定厨房的卫生标准和安全性能。