第192章 庭院烤串

宋喜乐坐在烧烤台前不停地翻动着肉串,不时还要给肉上刷一些油,确保肉不会烤糊。

随着炭火的炙烤,羊肉串的颜色逐渐由粉红转为金黄,外层的肉质在炭火的烘烤下变得焦脆。

最后,宋喜乐动作迅速地从调料罐中抓出一把香料粉,均匀地撒在肉串上。

香料粉在炭火的炙烤下迅速散发出浓郁的香气,与羊肉融合在一起,直叫人令人垂涎欲滴。

宋安站在烧烤台旁,被那扑鼻而来的香气所惑。

他吸了吸鼻子,忍不住咽了咽口水感叹道:“可真香啊!”

宋喜乐便将手中已经烤得金黄、散发着浓郁香味的羊肉串,递到宋安面前笑着道:“二哥,尝尝看,味道如何?”

宋安接过肉串,迫不及待地咬了一口,外焦里嫩,汁液四溢,同时香料和羊肉的香气在口腔中蔓延,让人回味无穷。

他眸光晶亮,惊喜的道:“喜乐这肉串的滋味真不错,我觉得以后一定不愁卖!”

这些日子他跟着妹妹后头也吃过几次酒楼的炙烤羊肉的,但那些羊肉的口感和味道与他手中的羊肉串相比,显然逊色不少。

酒楼的羊肉虽然也美味,但缺少了那种独特的香气和口感。

若是先前他还有些顾虑,担心这羊肉串不好售卖,待吃过这羊肉串后,他现在完全是不担心了。

这羊肉串,实在太香了!

宋喜乐笑着道:“到时候,我再给你配一些酸梅汤过去。酸梅汤酸甜可口,既能解腻又能解暑,配着这羊肉串吃正好。