第112章 咖啡店开业

每个甜品都会被放在特制的小盘子或者小盒子里,旁边还会放上一个小标签,注明甜品的名称、主要成分和价格。

为了配合甜品的售卖,在咖啡馆的菜单设计上,甜品部分将单独成页,每款甜品都会配上一张精美的图片,让顾客在点餐时能够直观地看到甜品的外观。

根据不同的季节推出季节性甜品套餐,例如在夏季推出以水果甜品为主的清凉套餐,在冬季推出以巧克力和热布丁为主的温暖套餐。

在营销方面,利用甜品来吸引更多的顾客。比如,在社交媒体上定期发布新推出的甜品图片和视频,邀请美食博主来品尝并分享他们的感受。

同时举办一些甜品制作活动,让顾客有机会参与到甜品的制作过程中,增加顾客对甜品和咖啡馆的兴趣和喜爱。

增加甜品售卖后,咖啡馆将不仅仅是一个享受咖啡的地方,更是一个能够满足顾客对甜蜜味蕾追求的好去处。

然而,自己建咖啡馆也意味着要面对繁琐的审批手续。从土地规划许可到建筑施工许可,每一个环节都需要精心准备各种文件,并且要与不同的政府部门打交道。

刘莹负责处理大部分的行政事务,她凭借着丰富的经验,有条不紊地应对着各种问题。李悦然则把精力放在了咖啡馆内部的装饰和文化氛围的营造上。

在确定好小三层咖啡馆的建造方案,并成功招募到施工团队后,立刻投入到紧张的施工建设中。时间紧迫,距离中秋节还有五个月,必须加班加点地赶工,才有可能按时开业。

施工团队一进驻场地,就迅速开展了工作。首先是基础工程的建设。挖掘机和推土机在场地里轰鸣作响,将地面挖掘平整,为后续的建筑搭建坚实的基础。

随着基础工程的推进,建筑框架也逐渐搭建起来。一根根粗壮的钢梁被起重机吊起,准确无误地安装在预定的位置。工人们在高空中熟练地进行焊接工作,火花四溅,他们的身影在阳光下忙碌地穿梭着。

木工师傅们则在一旁精心打造着木质的结构部分,如楼梯踏板、门窗框架等。他们用精湛的手艺将木材切割、拼接,每一个接口都严丝合缝,展现出传统木工技艺的魅力。

与此同时,室内的装修工作也在同步进行。水电工们在墙壁和地板下铺设管道和电线,他们仔细地规划着线路的走向,确保每一个插座、水龙头的位置都符合设计要求。

在第一层,泥瓦工们开始铺设复古风格的花砖。他们用小铲子将水泥均匀地涂抹在地面上,然后小心翼翼地将一块块花砖按照设计好的图案摆放上去,每一块砖的位置都经过精心调整,以确保整体的美观。