李悦然：“妈妈，我也觉得他们各有所长，所以才很纠结到底该选谁做店长呢。”

刘莹端起茶杯抿了一口，对比了几人的资历，心里有了人选，“对于店长这个职位，我觉得林宇目前看起来是比较合适的人选。他的咖啡行业经验全面，从咖啡制作到店面运营管理都有涉及，这对于我们保持咖啡品质和服务标准是非常重要的。”

“而且他在应对管理问题上有实际的成功经验，这在连锁店的扩张过程中会不断遇到类似的情况。当然，苏瑶和陈卓也不能错过。我们可以考虑给他们安排其他重要的职位，让他们的能力在不同方面发挥作用。”

李悦然对刘莹的建议很认可，自己只是个中途踏入商界的门外汉罢了，在识人用人方面，还是需要向刘莹讨教与取经才行，“妈妈，那您觉得对于那些普通工作人员的候选人呢？像白晓萱和韩宰辛，他们虽然经验不足，但是对咖啡充满热爱，还有一些独特的想法。”

刘莹看着为此事而烦恼不已的李悦然，缓缓说道：“热情是非常可贵的品质，尤其是在服务行业。晓萱对咖啡的热爱和自学的经历表明她有很强的上进心。我们可以给她一个机会，让她从基础的咖啡师助理做起，在实践中学习和成长。”

“韩宰辛的国际咖啡文化交流活动的想法很新颖，如果能实现，会让我们的咖啡店更具特色。可以让他负责这方面的策划工作，看看他的实际执行能力。”

听了刘莹的分析，李悦然心中的疑惑渐渐消散，思路也变得清晰起来：“妈妈，您的意见真的很让我茅塞顿开。我知道该怎么做了。”

刘莹捏了捏李悦然没有多少肉的手，“悦然，开咖啡店是个很棒的想法，但在这个过程中你会遇到各种各样的问题。你要学会综合考虑各种因素，充分发挥每个人的优势。而且，你还要不断学习商业知识，这样才能把咖啡店经营得越来越好。”

商讨之后，李悦然心中已经有了明确的方向，她决定按照妈妈的建议，选择林宇作为店长，同时给苏瑶和陈卓安排合适的职位，给晓萱和韩宰辛这样充满热情的年轻人一个机会。接着，李悦然便开始着手下一项重要任务——考察店面选址。

刘莹带着李悦然第一站来到了Y·G娱乐公司附近的一条繁华商业街。这里人流量很大，形形色色的人穿梭其中，有穿着时尚的年轻人，也有忙碌的上班族。街道两边是各种各样的店铺，餐厅、服装店、饰品店琳琅满目，热闹非凡。

她们手挽着手，沿着熙熙攘攘的街道缓缓前行，刘莹边走边轻声地向身旁的李悦然传授着自己多年积累下来的经验和见解，“宝贝，你看这个地段，每天来来往往的人络绎不绝，人流量很有保障，竞争也会激烈。”