这一桌子的菜,林晚娘都不好意思说这菜是她做的。
林晚娘眼巴巴望着正掩着唇试菜的宋南姝,紧张的心都提到了嗓子眼儿。
宋南姝刚试完第一道菜,掌柜就回来了。
天香楼掌柜听说宋南姝带了一位厨娘来天香楼,马不停蹄赶回来。
见众人在试菜,掌柜顾也加入了试菜队伍中。
“嗯!嗯……”天香楼掌柜试了一块糖醋里脊,直比大拇指,“这个口感,酸甜适中,咬下去……酥、嫩合宜!好啊!好啊!”
林晚娘听到这话,眼底也露出了笑容。
“掌柜再试试其他的菜。”宋南姝说。
掌柜一道一道尝过去,那“嗯、嗯……”赞扬的声音,一声比一声高。
“这折柳炙可是董大厨最的拿手菜林氏菜色,不得不说……这盘,做的可比董大厨好多了啊!”掌柜看了眼宋南姝,又转头看向紧张的林厨娘,“东家!您是哪儿找来的这位大厨啊!”
宋南姝笑着说:“这位……是林晚娘,林家菜就是晚娘祖上传下来的!”
“那她不是……”
掌柜面露惊讶,显然也知道了林晚娘的身份。
虽然林家菜传男不传女,林父把菜谱也传给了董大厨,可林父做菜的时候从来没有避着林晚娘过。
所以林晚娘这林家菜做的,不比董大厨差。
“晚娘的身份,我也不瞒着你们!以后晚娘便是我们天香楼的大厨,我不希望听到有人说晚娘的闲话,大家伙齐心协力才能把天香楼办得更好!”
听宋南姝这么说,纷纷应声,都称呼林晚娘为林大厨。
林晚娘只觉和梦中一样,哽咽着落了眼泪。
宋南姝站起身来,走至林晚娘面前,将帕子递给林晚娘:“晚娘,天香楼的厨房我交给你了!”
“东家放心!我……我一定好好干!”林晚娘跟着掌柜一通改口,语声郑重。
“掌柜,这样的菜色,明日定下雅间的贵客,还用推吗?”宋南姝问。