接着,他开始处理牛肉。将牛肉切成薄片,放入碗中,加入生抽、料酒、淀粉、黑胡椒粉,抓匀腌制,打算一会儿做个简单的牛肉粥。
然后,他又拿了皮蛋和大豆,准备做一道皮蛋大豆汤。把皮蛋剥壳切成小块,大豆提前泡发好。锅中烧水,水开后放入大豆煮一会儿,再加入皮蛋继续煮,放入适量的盐、鸡精调味,煮至汤汁浓稠,一道美味又营养的汤就做好了。
陆子彦和陆汐芸在一旁帮忙烧火,虽然小脸被火烤得红扑扑的,但干得十分起劲。
陆城时不时地回头看看他们,脸上洋溢着幸福的笑容。
此时,他把腌制好的牛肉放入煮着小米粥的锅中,用勺子搅拌均匀,让牛肉的鲜味融入到粥里。
不一会儿,牛肉粥也煮好了,香气扑鼻。
最后,陆城把馒头放在蒸锅里热了热。
一切准备就绪,他把蒸蛋、牛肉粥、皮蛋大豆汤和热好的馒头端上了桌。
蒸蛋滑嫩,入口即化;牛肉粥鲜香浓郁,牛肉片鲜嫩可口;皮蛋大豆汤清爽可口,营养丰富;馒头松软香甜。
孩子们看到这一桌丰盛的早餐,高兴得欢呼起来。
林悦溪昨晚被陆城折腾确实累了,待三人出去之后又睡了。
陆汐芸却欢快跑进了她的房间,“妈妈,你快来过来看爸爸做的早餐……”
林悦溪听了睡眼惺忪地从卧室走出来,还未完全清醒的她被陆汐芸一路拉着来到餐桌前。
当她的目光落在那一桌早餐上时,瞬间睡意全无,眼中满是惊讶与佩服。
“哇,这都是你做的?”林悦溪不敢置信地看向陆城,她原本只是抱着让陆城尝试一下的心态,却没想到他能做出如此丰盛且精致的早餐。
陆城有些得意地笑了笑,“怎么样,是不是被我的厨艺惊艳到了?”
林悦溪走上前,仔细看着桌上的每一道菜。
那蒸蛋色泽金黄,嫩得仿佛轻轻一碰就会破碎,表面光滑如镜,没有一丝气孔;
牛肉粥在腾腾热气中散发着诱人的香气,小米粒粒饱满圆润,像是被精心镶嵌在浓稠的粥液之中,煮至恰到好处;