乔西也跑了出来。
谢询顿住脚步,疑惑地看着何氏。
“我、我能不能同谢兄一道进城,我、我想去成府看看。”何氏小声道。
“何姐,你去了也无用的。”
谢询面无表情,“去了反倒添乱,在家等着吧。”
他说完看了眼乔西就走了。
何氏一脸失落地目送谢询消失在拐弯处。
“何姐,我去准备饭菜,咱们继续卖饭盒。”乔西想给何氏找点事做分散她的注意力。
何氏想想呆在家里干等也不是个办法,不如继续做买卖多赚点钱给孩子们过个好年。
两人凑手把蒸了一大锅饭,去屠户家买十斤肉,又在村里一户女户家买了十几斤菜干。
菜干泡发后切成段,把肥肉放锅里煎出油后倒入菜干翻炒,然后放姜葱和过面的肉汤水焖半个时辰。
焖到菜干已滑嫩可入口,乔西便把切成羽翼般薄的肉片放进锅里,再焖个一两分钟,待肉片变成白色又带着油光便装盆里。
乔西夹了一片送进何氏嘴里,何氏尝过后顿时瞪大眼睛。
“嗯!这肉片真嫩!菜干软硬适中,咱还是头一回知道菜干也能做得这般好吃!”
对农家人来说,菜干就是缺粮食少吃时用于充饥的东西,最好的做法也就打个鸡蛋一起炖着吃。
“好吃吧?”乔西笑了笑,“饭也好了,再炒个醋溜白菜就可以出摊了”
“嗯,今天煮啥好吃的?”王大仙闻着香味,慢吞吞地走进灶房。
王大仙扫了眼锅里的菜干肉片,自觉地拿了副碗筷,自顾自地吃了起来。
“老头儿,待会我和何姐去后山卖饭,天冷路又不好走,孩子们就留在家里,您老得负责帮忙看着。”
王大仙嘴里嚼个不停,边道:“你卖饭盒这事可跟那小子说过?”
“没呢,又不是什么大事。等等他回来跟他道一声便是。何姐,装饭吧,咱们现在就出发。”
何氏应了一声,边装饭菜边吩咐大丫看好两个妹妹。
今天下着小雪,乔西与何氏两人抬着饭菜费劲巴拉地来到后山,没想到那边已经等了两队人。