两人一言我一嘴的离开了谢询家的院子。
待院子安静下来,乔西望着简陋又破烂不堪的围墙和院门。
“谢大哥,咱们还是先把围墙和院门修一修吧。”现在的围墙和院门顶多就是拦住小鸡小鸭小狗,根本挡不住人。
“好。”谢询点头。
“你去烧一锅开水杀鸡,有两只伤势重,无法养活。”
谢询把两只奄奄一息的火鸡扔到水井旁,把那只活的关进笼子里先养着,等过几天再拿到县城卖。
这季节的火鸡肥大,因为农户们刚收了麦子,它们吃得肥肥壮壮的。
“谢大哥,两只火鸡咱俩也吃不完,你看.....”
没等她说完话,谢询就道 :“你看着办。”
乔西笑了笑,转身去了灶房烧水。
她不太会处理鸡,水烧开了就喊谢询把鸡处理了。
谢询倒也听她的,花了小会功夫就把鸡给处理干净。
鸡头鸡爪鸡屁.股放在一个碗里,乔西把存放在灶房角落小鼎取出来洗干净,用来煲鸡汤。
鸡汤里放了谢询存放的干香菇,小火慢熬半个时辰,一窝原汁原味的鸡汤香味便飘满了整个小屋。
“嫂子在吗?”乔西看准了高母不在院子,朝正在院里捡柴火的何氏喊了一声。
“妹子。”何氏挺着肚子走到墙边,“方才没出什么事吧?”
“没事,高金贵她娘听见要赔银子,不敢真烧谢大哥家的。”乔西笑嘻嘻地道,“嫂子,大谢大哥打了火鸡回来,呆会你让丫到后院来,我给你们送点鸡肉。”
何氏摇头,“不用不用,你们留着吃。”
“你们不白吃的。我看嫂子菜园里有大葱,可以给我扯点吗?”
何氏笑了:“不就是几根葱嘛,给你扯就是了,哪需要还礼,你等着哈,我这就给你扯去。”
乔西看着何氏去扯大葱了,转身又钻进了灶房。
她把其中一只鸡全身抹上酱油和盐,按摩了一刻钟,然后把切好葱段和姜片还有泡好的干香菇全部塞进鸡肚子。
“婶子,你要的大葱来了。”大丫送葱来了,“我娘都洗干净了。”
“哟,真贴心。”乔西接过大葱打个结就直接塞进鸡肚子。
锅里放水,放蒸笼上蒸。