听到这话,钱导连连摆手道。
“我看你就是想来蹭吃蹭喝,不行,没门!”
“老钱,咱们的兄弟情谊呢?你忘了我上次还请你吃饭呢!”
听完这话,钱导感觉更生气了。
“老张,你请我吃饭,但最后还是我付的钱,你好意思吗?”
钱导这么说,要是一般人肯定知趣的走了。
不过,张导脸皮比较厚,钱导说他,他也不走。
不但不走,张导闻着香味还跑去看程明做菜。
钱导也拿他有点没办法,只好一起跟了上去。
他们站在厨房门外,就看到程明正在处理粉丝。
程明将泡好的粉丝剪成小段,用手卷成小卷,放在扇贝肉上。
然后,程明在菜板上放好蒜,用刀快速的剁成蒜末。
锅里倒上油,将一半蒜末放到锅里炒至金黄。
这时候,再加入另一半蒜末,制作成金银蒜蓉。
将蒜蓉盛出,加入盐、生抽、耗油调成料汁。
用勺子将蒜蓉料汁浇在每一个扇贝上,摆好上锅蒸五分钟。
蒸好以后,再撒上红红的小米辣和绿绿的葱花。
最后一步,将锅里倒入油加热,热油一勺勺浇在每一个扇贝上。
“滋啦...滋啦...”
热油激发出蒜蓉、小葱和小米辣的香味,一时间,香气扑弥漫在开来!
钱导闻着香气,肚子又不争气的叫了起来。
张导拍了拍钱导的大肚子,开玩笑道。
“老钱,你少吃点,你这肚子都快十个月了吧?”
钱导一把推开,气呼呼的道。
“你懂个锤子,我这肚子不是肉,都是知识!”
“还有,你不准抢我的扇贝,我自己都不够吃呢!”
“老钱,你放心吧,下次一定!”
说完,张导就拿起一个蒜蓉粉丝扇贝吃了起来。
钱导看他这样,也有些无可奈何。
旁边剧组人员看他们俩这样就想笑。
没想到,也有让大名鼎鼎的钱导头疼的人。
张导用筷子夹起带着蒜蓉的粉丝,嗦溜起来。
“吸溜,吸溜!”
粉丝又滑溜又劲道,还吸满了扇贝的鲜味。
张导吃了一口,香得差点摔个跟头。
“好吃,这是我吃过最好的扇贝!”