第200章 滋滋冒油的烤羊肉串

当羊肉串开始变色的时候,程明把油均匀的刷在羊肉串的表面,防止羊肉串被烤干。

烤炉里炭火继续升腾,冒出的烟气不断穿过鲜嫩的羊肉。

“滋啦,滋啦...”

羊肉就被烤得滋滋冒油,油脂滴落在炭火上面,发出阵阵诱人的声音。

程明始终注意着火候,他将羊肉串不断的翻面,保证羊肉受热均匀。

又过了一小会,羊肉串的表面被烤得微焦油亮,程明又给原味肉串撒上调料。

盐、芝麻、孜然、辣椒面这么一撒,羊肉串看起来更加的诱人!

一股股香气从肉串上飘出,在场众人忍不住的称赞。

“我的天,这羊肉串闻着真香啊!”

“是啊,肉香和调料香,简直太好闻了!”

钱导听完也不住的点头道。

“没错,这羊肉串外焦里嫩,看着就好吃!”

钱导刚说完,白露在旁边笑着问道。

“那钱导,羊肉串您还需要拿回去研究吗?”

“哈哈哈...”

她这么一说,在场的人都笑了。

晚上,小风凉快,在这时候撸串真是一种享受。

钱导迫不及待的拿起一把羊肉串,一口咬了上去。

咬完之后,再顺着竹签这么一撸,羊肉就进到了嘴里。

他轻轻一嚼,羊肉外焦里嫩,瘦肉香嫩筋道,肥肉吃着发脆。

一口下去,羊肉鲜美的汁水流了满嘴,味道非常的香醇!

钱导吃了几口羊肉串,美得快翻白眼了。

“相当不错!这羊肉串烤的真是绝了!”

听钱导这么说,白露也赶紧撸了一口。

结果,一口羊肉吃进嘴里,白露满脸都是惊喜!

“哇塞,我还是第一次吃到这么嫩的羊肉串!”

说完,白露又咬住肉串底下的肉,从下往上一撸,把串上的羊肉都撸进嘴里。

这羊肉火候正好,不干不柴,吃起来鲜香肉嫩,口感非常滑爽。

而且,最让白露高兴的一点是,这羊肉不膻不腥,吃多少都不会腻!

白露大口大口的吃着,钱导也一串一串的撸着。

看他们俩都吃嗨了,其他人也赶紧动手撸串。