【秘制卤叉烧肉:肉质肥美,软嫩多汁,甜而不腻,肉香四溢!】
【秘制卤海带:肉感厚实,鲜辣爽滑,片片入味,吃着过瘾!】
【秘制卤毛豆:颗粒饱满,豆香四溢,五香味醇美,香辣味满足!】
【凉拌莴笋:清新鲜亮,色泽诱人,鲜香脆口,分外好吃!】
【酸辣蕨根粉:根根细长,劲道Q弹,又酸又辣,0脂肪0负担,畅快嗦粉!】
看到新菜品的信息,程明不由得连连点头。
系统又解锁了五道美食,关键这五道菜品都非常不错!
叉烧肉是龙国的名菜,在龙国非常有知名度。
虽然叉烧肉的制作方法多样,但是系统给的卤叉烧肉,是最适合卤味店制作的一款!
而卤海带也是日常经常见到的美食,做好之后没有半点腥味,反而有种大海的味道!
至于卤毛豆,更是休闲必备的一道美食。
不管在白天还是夜间,还是看电视时候吃,都别有一番滋味!
两道凉拌菜也很给力,凉拌莴笋口感好,清清爽爽,十分解腻。
酸辣蕨根粉味道好,酸辣开胃,一根根嗦着,又不用担心发胖,美味无负担!
等把美食的信息看完后,程明给老周叔和几个供货商打电话。
电话里,程明又特意嘱咐要好的猪梅花肉和蕨根粉。
因为猪梅花肉位于猪肩胛,肉质细腻,有肌肉间隙脂肪,不会太肥也不会太老。
用猪梅花肉制作叉烧肉,口感吃起来肯定会更好。
同样,蕨根粉如果质量不好,不光是做起来味道口感差,甚至还会对人体健康有害。
等挂断电话,程明的手机又收到考驾照的通知。
程明看看时间,离下午进考场还有点时间。
于是,程明抓紧时间又制作起了卤味和凉拌菜。
不过,这次有了系统的加持,程明可以同时制作更多的菜品。
而且,制作过程没有一点混乱,时间步骤都安排的井井有条。
不过,程明觉得这样还不够。
毕竟等解锁了系统配方,那制作起来就更容易,更快速了!
“小华,高小志,你们把这些菜端过去吧!”
“好的哥!”
“知道,来了!”
小华和高小志一前一后,把托盘端到了前面。
程明又冲程父和程母笑道。