这么一来，金黄色的小黄鱼瞬间被卤汁包围，不断的吸收着卤汁的香浓。

“咕嘟咕嘟...”

一阵阵的香味不停的飘了出来，卤味店里满是香气。

程父和程母闻着香气，不住的点头。

“好香啊，好久都没闻到这么香的小黄鱼了！”

“是啊，要是爱吃鱼的人，闻到了肯定想吃！”

旁边的小华听完摇摇头道。

“爸妈，你们说得不对，我这种不爱吃鱼的人，闻到也想吃，真香啊！”

看到家里人这么感叹着，程明笑了笑道。

“其实这还不够，一会还能更香呢！”

他这么一说，不光程父、程母和小华惊讶，连王秀霞惊讶的瞪大了眼睛。

“老板，你是说这道小黄鱼还可以再香一些？”

程明自信的点点头道。

“没错，一会你们就知道了！”

说完，程明趁着这个功夫，得把凉皮提前做好。

要不等到顾客想吃了，现做肯定是来不及了。

于是，程明又在盆中倒入面粉，开始和面，醒面。

等把奶白的面糊和面筋分离出来，程明把面糊倒入圆底盘子。

在众人惊讶的目光中，他双手微微一晃动，面糊就均匀的附着在盘中。

然后，把面皮放在锅里蒸上一会，等白嫩嫩的面皮蒸好后，又抹了一点油防止粘连。

等程明把面皮做好，这边锅里的卤小黄鱼也该出锅里。

等把冒着热气的小黄鱼盛出后，程明又在上面撒了一些辣椒丝！

热气透过辣椒丝，让整个小黄鱼的味道更加的鲜辣香浓！

而且，金黄带着焦糖色的小黄鱼，裹着一层油亮的卤汁，在红红的辣椒丝的点缀下，看起来格外的有食欲！

此时，卤味店已经开始有顾客了。

几名村民走进店里，一眼就看到托盘里的小黄鱼。

一瞬间，他们感觉自己的眼睛都看直了。

“哇，这小黄鱼做的太好看了！”

“是啊，我还是第一次看到这么好的小黄鱼，口水都要流出来了！”