猪脚
栓子老舅继续吃着。
那热乎乎的猪头肉散发着迷人的醇香。
纯正的肉味不断的萦绕在他的齿尖、舌头上。
最终竟然弥漫到口腔里的每一个角落!
栓子老舅脸上不自主的露出享受的表情。
这猪头肉的味道,简直绝了!
看到弟弟吃美了,程母也一脸开心,连忙说道。
“别光顾着吃猪头肉,你再尝尝猪脚!”
“好的,姐!”
栓子老舅又拿起一个猪脚。
哇,这猪脚颜色也太好看了!
他还是第一次看到色泽这么好的猪脚,这红润的肉皮,这油亮的色泽。
别说吃下去,就光是看着就能感觉到好吃。
“他老舅,别客气,赶紧趁热吃!”程父在一旁也劝道。
栓子老舅点点头,他倒是想客气一下。
可是面对这么诱人的猪脚,谁能扛得住啊?
于是,他张开嘴,对准猪脚就咬了上去。
“哇,这口感...”
刚吃一口,栓子老舅就被这口感折服了。
这卤猪脚做的,火候把握的恰到好处。
既不会太软,也不会太硬,更不会发干发柴。
吃起来软烂中带着Q弹,完全没有这些问题。
而且猪脚的亮红色的猪皮吃在嘴里,有一种胶质特有的香味,一口下去满满的都是胶原蛋白!
栓子老舅越吃越上瘾,又拿起一个卤猪脚啃了起来。
“这味道太香了!”
卤猪脚被卤汁渗透,吃起来鲜咸之中还带点微甜。
浓香的卤汁混合着猪脚的油脂,这滋味甭提多好吃了!
栓子老舅吃得停不下来,直到撑得直打饱嗝才停下。
他抿了抿嘴,向程母好奇的问道。