冷吃鸭舌125克装:9.8元/袋
冷吃鸭舌260克装:19.5元/袋
冷吃掌中宝125克装:7.9元/袋
冷吃掌中宝260克装:15.4元/袋
就这,还只是食品加工厂实打实的生产成本。
而虽然同属于同一家母公司,或者说两者都属于张杨一个人的产业。但前天张杨带小梦来的时候,可是给他们两人说得很清楚——
钟伟晨首先要在成本之上上浮60%,作为食品加工厂的利润点。
而小梦直播带货的工作室,则又要在进货成本的基础上,至少再上浮100%对外售卖,这样才能保证50%的毛利率……
换言之。
以一包125克的冷吃牛肉为例,所有食材成本、人工成本、包装成本、水电气成本一起,成本是11.5元一袋。
那么钟伟晨给小梦那边供货的时候,价格上浮60%,也就是18.4元/袋,从而保证每袋有6.9元的利润空间。
小梦的进货价是18.4元/袋,那她对外卖的价格张杨要求的是不低于36.8元/袋,这样才不至于掉了自家身份,保证足够利润……
但125克,也就是2两5的冷吃牛肉,直播间带货要卖到36.8元以上?
张杨打开抖音、淘宝随便搜了搜,不少友商都在做同等规格下18.8或者19.9包邮的促销活动。
相比之下,目前产品甚至还没有打上‘张小卤’品牌LOGO的小梦,这样的定价会让直播间的“宝子们”觉得很贵、很坑的好吗?
唔,压力一下子给到了小梦……
张杨在了解到大致情况后,当即给小梦去了一个电话。
但电话很快被挂断,小梦马上发来文字信息道:
“有什么事吗?我们现在正在直播连线,如果不急的话,我晚点再给你回电话?”
“不急,也没啥急事儿,我就是想问一下你们今天的线上销售情况怎么样?”
“还不错啊。”
“什么?还不错?”
张杨有些出乎意料之外:
“卖得比其它友商贵一倍,又没有品牌口碑加持,销量竟然还不错?”
“嘿嘿,我们用了一些小技巧……”