“程总,你没吃亏吧?”
“还好,你的信息来得及时,他差那么一点点就进来了。”
说到这里,程莉脸上一红,生怕张杨误解的补充道:
“确切的说,是他连别墅门也没有进,连一根手指头也没碰到我!”
那就好……
张杨松了一口气。
这样他就不会有太多的负疚感了。
不过细细想来。
程莉既然豁出了一切的来帮他。
那他也该以诚相待,好好帮帮她了。
“程总,我这边豆浆项目的对接人已经选好了。”
“要不今天约个时间,咱们把产品品类和产品价格定下来?”
“好啊!”
程莉没想到进度推进得这么快,但还是毫不犹豫的答应道:
“替我操刀执行的人,我也已经选好了。”
“那你们下午来我家,我们四个碰一次面?”
“没问题……”
张杨发完信息,先驱车回到一室一厅。
刚刚走得匆忙,厨房很多东西都没来得及收拾。
张杨一边收拾,一边在想,必须赶紧把食品加工厂运转起来。
到时加工厂里除了大批量卤制鸡腿、鸡爪。
牛肉、猪肚、猪耳这些定制产品,也要独立出一个车间来进行独立生产。
否则天天让自己早起卤制,天天保证供货不间断,那也未免也太折腾人了一些。
收拾完厨房。
张杨又开始了豆浆的调配实验。
诚然。
现磨豆浆最好的操作流程,是先将黄豆泡水,然后打磨成浆,再下锅煮沸……
但张杨准备量产的豆浆,最大的核心点其实是在‘千香百味果’上面。
如果遵循传统的生产工艺,自己只管提供‘千香百味果’的粉末,让他们磨出豆浆后自己去配比。
这样省事是省事了。
但却会暴露出两个很大的问题。
其一,自己的这个秘密大杀器,很可能会随着门店的越来越多,暴露的风险越来越大。
其二,如果门店的人别有用心,刻意克扣,将‘千香百味果’倒卖出去。那以后自己独一无二的优势,有可能会遭受一些来路不明的商家挑战……
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所以。
张杨宁肯豆浆在制作工艺上“减减分”。
也要把‘千香百味果’的粉末,加上一些诸如花生、红豆之类的粉末,混淆视听的加入到黄豆粉之中。
到那个时候。
外界面对的只是一袋袋神秘的‘豆浆原粉’,完全无法将微量的‘千香百味果’给分解出来……
心下做好这个决定。
接下来。
就是实验具体配比的问题了。
张杨先按照1000:1的比例调配出来一杯豆浆。
唔,这种简化工艺的做法,豆浆的口感明显差了好几个档次。
系统评分,83分。
虽然比外面市面上的普通豆浆好了一些,但差距并不明显。