“张杨……哦不，张老板，您的咖啡！”

“不用了，给你喝吧。”

张杨随意的挥了挥手，大踏步回到了店里。

他现在要做的，是马上给陈强打电话，让他一会儿送货的时候顺带着弄些猪耳、猪肚、牛腱肉过来。

另外，他要催促一下新门面的装修情况，因为扩大规模已经迫在眉睫。

最后，他还要去厨具市场采购新一批的厨具，为接下来的定制试产做准备……

真的是超级忙。

忙到有人过来应聘，张杨都全权交给苏雯去面试。

忙到陈强送货过来，都只有陈婷婷和他一起卸货。

忙到去了厨具市场，张杨压根没精力去讨价还价，这便随便找了一家商户，罗列出清单就让对方尽快送货上门……

真是忙碌又充实的一天啊。

直到张杨随着厨具店的送货车辆返回，原本他已经做好苏雯和陈婷婷已经下班，店里没人的准备……

谁知货车刚停到“张记卤菜”门口，他就被眼前的场景吓了一跳！

店门里，陈婷婷正在带着萱萱学画画。

店门前，却是有十多个年轻妹子整齐的排成两排，正在认真的听着苏雯讲着什么。

见到张杨回来，苏雯马上一声吩咐。

然后这群清一色的妹子马上围拢过来，挽起袖子就要帮忙卸货……

这是什么情况？

张杨一脸懵逼的看向苏雯。

苏雯却是扬了扬手中的招聘启事，解释道：“这是刚刚两个小时内招聘的新员工，如果不撕下来，估计还能招更多。”

“新员工？”

张杨有些不解的问：“怎么全是女的啊，而且一看全部都是十指不沾阳春水的年轻人？”

“对啊，我在招聘启事上说明了，而且面试的时候又筛选了一遍，只招聘那些25岁以下，从来没有过餐饮经验的年轻女性。”

“哦？”

“因为这两天我把我们的工作流程梳理了一遍，不管是前厅收银还是后厨卤制，其实都不复杂，可复制性很强。”

“那么与其招聘那些有过餐饮经验，不排除是想混进来偷师学艺的同行。”

“不如我们直接招聘全是一张白纸的人进来，从零开始的培训。然后再从中选拔出一部分优秀的人，把她们当作储备店长来培养。”

“储备店长？”

“对呀，就是具有较强的团队意识，并且前厅、后厨全部熟练，所有岗位都可以轮岗。”

“这样不仅我们排班方便，以后如果有开分店的计划，那么她们都可以拉出去独挡一面……”