第101章 火热

李雅闻言,笑嘻嘻地白了温若琳一眼,说道:“你这丫头,连这个都不懂。搬家第一天吃面条,寓意着以后的日子能够有条有理、顺顺利利。而加个鸡蛋,那就是‘吉蛋’,寓意着吉祥如意。你天天教书都教傻了,连我们老祖宗留下来的讲究都不知道了。”话语中充满了对女儿的宠溺和责备。

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接着,李雅又深情地说道:“妈这么做是希望你能以后的日子都能顺顺利利、吉祥如意。只要你过得好,妈比什么都开心!”

听着母亲的话,温若琳心中涌起一股暖流,她笑着将自己碗里的鸡蛋夹起一个,放进了母亲的碗里,说道:“妈,你也吃一个‘吉’蛋。你以后可是要掌管秦王酒楼的,也祝你吉祥如意、万事皆顺!”她的声音中充满了对母亲的敬爱和祝福。

郭靖一行人抵达郭靖的家中时,已临近饭点。蒋小婉兴致高昂,嚷嚷着要吃饺子。郭靖随即开始忙碌起来,剁馅子和面,准备包饺子。母亲李桂芳见状,本打算过来帮忙,却被郭靖婉言谢绝。于是,李桂芳便坐在客厅里,陪着蒋钰和蒋小婉一起看电视,三人不时传出欢声笑语。

郭靖在厨房里忙碌了一会儿,乒乒乓乓的声音不绝于耳,很快,饺子馅就剁好了。他特意选择了蒋小婉喜爱的大肉莲菜馅。剁完馅后,郭靖开始擀饺子皮,手法熟练而迅速。接着,他开始包饺子,只见双手捏合,几秒钟就能包好一个饺子。不一会儿,案板上就整齐地摆放着八九十个饺子,看上去既美观又诱人。

郭靖凝望着案板上整齐排列的饺子,心中涌起一股难以言表的满足感。他迅速烧水起锅,不一会儿,锅里便传来了热水咕嘟咕嘟的翻腾声。郭靖小心翼翼地将二十多个饺子逐个放入锅中,待水开后,又熟练地加入半碗冷水。随着锅中水再次沸腾,饺子一个个漂浮上来,郭靖满意地点了点头,心道:“还好包的紧实,竟然一个都没有漏。”

接着,郭靖开始准备调料。他将小葱、蒜末、香菜细细切碎,再倒入香醋、酱油、油泼辣子和盐巴,一一放在小碗里。为了让调料更加均匀,他还特意放入了小勺子。

一切准备就绪后,郭靖将锅里的饺子捞了出来,轻轻在凉白开中过了一次水,以确保饺子口感更加爽滑。最后,他用盘子盛了满满的一盘饺子,端进了客厅。

饺子皮薄馅足,香气四溢,让人垂涎欲滴。

热腾腾的饺子上桌后,香气四溢,令人垂涎欲滴。蒋小婉看着眼前的饺子,眼中闪烁着期待的光芒,若不是顾及旁边的蒋钰在场,她几乎要忍不住直接用手去抓。郭靖看在眼里,心中明了,这丫头是真的饿了。他连忙将碗筷和小碟蘸料一一端了出来,摆放在桌上。

“蒋钰,你帮小婉调个料汁吧,让她先吃着。我已经在锅里慢慢煮了,饺子很快就会出锅的。”郭靖说着,便转身回厨房继续煮剩下的饺子。他细心地将饺子分了三次下锅,确保每个饺子都能煮熟透。

不一会儿,郭靖将最后一批饺子也端上了桌。此时,蒋小婉已经将自己盘中的饺子吃掉了一半,吃得津津有味,满脸都是满足的表情。看着她的样子,郭靖也感到十分欣慰和开心。

郭靖转身去厨房,找到一个大碗,精心调制了一碗酸汤汁,随后倒入半碗面汤,并加入了十来个饺子。这碗酸汤饺子,酸爽开胃,香气四溢,一出现在众人面前,就引起了阵阵赞叹。

看着郭靖的吃饭方式,蒋钰也按捺不住心中的好奇,跃跃欲试地表示自己也想尝试一下酸汤饺子。于是,郭靖又迅速为蒋钰准备了一碗。而母亲李桂芳和蒋小婉则更喜欢干沾的吃法,她们细细品味着饺子的鲜美,享受着这难得的团聚时光。