【我一直是做工程管理的后来失业了，在上海做了一两个月饭，早晚两桌中午三桌，什么都是自己，还得按他们每天每餐的菜谱来，夏天在厨房跟在水里捞出来一样，听着人不多，做了你就知道了。】

【炒过大锅菜的都知道，三餐27个人吃饭，一个人没有帮厨，忙不过来的，基本上连轴转，没得休息，至少要两个人，还得勤快干事麻溜，我在后勤部队食堂干过，50个人吃饭，早三菜一汤加主食，中午四菜一汤加主食，晚上四菜一汤加主食，我们是六个人干，摘菜洗菜切菜都得一起，要不然搞不定，要是做鱼更费劲，二三十条鱼连洗带切就让人头疼，切肉剁排骨费功夫，六个人干活也就每餐之间休息两个小时左右，吃完饭除了个人餐具不刷，其他的餐具包括厨房卫生全都要六个人清洗】

【8000很多吗？20多人的饭菜，还要洗菜，煮菜，洗碗，同样单位食堂厨师一月8000，洗菜洗碗的阿姨一月4000，人家阿姨都不想做，农村妇女老人结海带，一月七八千】

【在加个2千也不多，6千找个厨师专门做饭，然后4千请一个杂工，洗菜，择菜，洗碗，打扫卫生，就解决了！】

【不是你们不能拿饭店标准看啊，五六千大把有人干 早上烧一锅稀饭，蒸两篦馒头，炒一个菜，中午一大锅炝锅面，卤面之类的，晚上和早上一样，俺厂都这样，三四十个人，厨师才三四千，员工自带餐具】

【我也能干。你问下那27个人是