又买了一些调料,最后买了五张棉被。
都是十斤重的厚棉被。
山里面冬天巨冷。
王顺记得以前就是,一到冬天就被冻得浑身直打哆嗦。
大半夜经常被冻醒。
今年就不会再发生那种情况了。
现在已经进入八月份了。
时间过得很快,不知不觉就到冬天了。
王顺提前先准备好。
不然到了冬天,棉被价格会提高不少。
回到家里面。
王青青赶紧过来帮忙卸货。
“这个给你。”王顺把卖肉苁蓉的钱给了她。
“这么多。”王青青喜滋滋的笑了起来:“我放起来。”
她拿着钱上二楼了。
王顺提醒道:“慢点,别摔着了。”
他先把五张被子卸下来。
爸妈给两张,他们两夫妻一张,给杨蓓蓓留一张,剩下那张就给梁秀娟。
夏天山里面温度也是很低的,不盖被子睡不着的。
王青青把钱放好之后就又下来了。
“哎呀,你怎么买了那么多的猪肉...好大的蹄子。”王青青捂着小嘴儿,很是吃惊。
王顺笑道:“你怀孕了,要多吃点肉,今天中午就煮猪蹄给你吃。”
反正家里面有冰箱,也不用怕东西会坏掉。
“这一个猪蹄子要多少钱啊?”王青青有些心疼的说。
“这个你就别管了,等着吃就是。”王顺说完,就把东西拿进屋。
十斤猪肉就先放冷藏室。
他把四个猪蹄拿到厨房里去处理。
王青青也跟了进来,在边上制作冰棍。
现在冰棍跟辣条的工作,都是王青青在搞的,手艺已经超过王顺的了。
以后可以考虑开一家辣条厂,让王青青去当个厂长或者副厂长。
王顺先用刀把猪蹄表面的毛给刮掉,然后煮水过一遍。
这个是黑山猪,肉质紧实,味道也很好,不会有骚味。
还用的都是纯天然的东西喂养,美味又健康。
不像几十年之后,都是饲料猪,还是那种白猪品种,根本没什么美味可言。
趁着煮水的功夫,王顺剥了十几个蒜,几个小辣椒。
一起剁碎,加入一点盐跟酱油。
这个时候水开了。
猪蹄在水里滚了几分钟就捞起。
跟配料一起放进高压锅里面。
焯水也没有倒掉,太浪费了。