“爽,太爽了,又麻又辣,如火一般。”
“太过瘾了,这火锅简直绝了。”
几位家主一边吃火锅,一边不停的称赞,看他们的表情,云曦就知道这事已经成了。
回到一楼大厅,发现顾客已经开吃了,看他们的表情,就知道这些人很满意。
云曦来到后厨,看到巧儿带着众人忙碌的身影,内心有些心疼她们,生意太好了,后厨也会更加忙碌。
本来要招聘后厨和服务员的,巧儿她们死活不让。
她们现在除了修炼,什么事都没有,这么多人闲在家里,如果再招聘店员,岂不是太懒了。
云曦拗不过她们,只能传授她们炒菜技术,如今这么多人轮流下厨,就算客人多一些也累不着。
一天下来,众人打扫完卫生,回到小院数钱,等统计完成所有人都傻眼了,一天的营业额居然有三万金。
他们这个饭馆原料来自小院,根本没有成本,这十万金,几乎是净利润。
现在是新店开业,营业额可能有些虚高,即便是平稳下来,也不会下降太多。
特别是火锅,今天只开了一个包厢,餐费就高达五百金。
这一顿饭吃完,那些家主坚持不了多久,就会再次回来。
特别是谈论商业合作的时候,为了面子也会来吃一顿,只要火锅效果传开了,就会出现跟风,到时候吃火锅就会成为一种时尚,也是面子的表现。
第二天上午刚开门,外面就聚满了人,几百人涌入店里,争吵着抢位置,半个小时过去,所有人才凑合着安静下来。
原本一桌接待一波人的,此刻要三拨人凑合在一起,上菜的时候,也分为三个区域。
等快吃的差不多的时候,几波人就合成一波,互相品尝对方的采药。
如此乱象云曦根本不干涉,任由他们自我解决,那个桌子安静不下来,就不给他们上菜。
这一招还挺管用,很快都安静下来,这边快速点菜,后厨快速出菜,一切有条不紊,井然有序。
“老板,开个包厢。”
“我也要一个包厢。”
“加上我。”
大厅刚刚安排好,昨天来过的家主们,各自带了一波人过来,进到店里看到如此热闹的氛围,扯开嗓子就要开包厢。
“客人您好,包厢最低消费一百金。”
云曦热情的迎了上去,也扯开嗓子喊起来,之所以这样做,云曦有自己的打算。