陈泽也不闲着,他准备再尝试一下,制作另一道菜。
川菜的招牌【水煮肉片】!
水煮肉片在川菜中,属于T0级别,几乎没有任何菜类能与之匹敌。
这是巴蜀人家,各家各户都会做的一道名菜。
【水煮肉片】可以凭据喜好,制作两种类别。
一种是猪肉【水煮肉片】,另一种是牛肉【水煮肉片】。
陈泽最喜欢吃猪肉的,刚好【陈食记】还有十几斤猪里脊,完美符合要求。
从柜子里取来猪里脊,一众后厨伙计,眼中再次一亮。
居然还有新品!!
大家抑制不住心中躁动,没想到,今天居然这么有口福。
不光可以吃到【辣子鸡】,而且还有一道不知名的川菜!
……
外面。
柳书怡和小米粒像做贼一样,端着【辣子鸡】不断看向周围。
二人生怕周围跑出来一个人,跟她们抢吃的。
来到一处角落,二人这才放心坐下。
“妈妈,快尝一尝,我已经忍不住流口水了!”小米粒拍拍手掌,开始催促的说道。
柳书怡也是一样,要不是自己极力控制,口水真就顺着嘴角流出来。
不是因为没出息,实在是陈泽手艺实在太棒了!
自打认识陈泽以来,柳书怡的胃早已被陈泽牢牢俘获。
递给小米粒一双筷子,开心的夹上一块鸡肉,送入口中。
香味十足,麻麻的,辣辣的!
鸡肉经过油炸过后,鸡肉中的油脂早已消失不见。
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咀嚼一番,香味顺着口齿飘散出来。
鸡肉鲜嫩香脆,味道太棒了!!
“哇!好好吃!!”
“爸爸的手艺实在是太棒了!妈妈,小米粒