当真是一把好菜刀,只是江楠完全不懂这些。
这女子接着伸出右手给江楠展示,
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果然,右手上有不少老茧,在女子细细长长的手掌上格外醒目。
“这样啊,那你随我回家,今日晚饭先试上一试,
若是真如你所说,我自会留下你,
家里有住的地方,至于工钱我们到时候再谈。”
江楠还是决定给她一个机会,这女子看起来手脚麻利,干干净净,
看她说话办事,也是个伶俐的人。
“好嘞,老爷,我叫崔招娣,我这就跟您回家。”
崔招娣笑得很开心,总算是有了安身之地。
“崔招娣,好吧,你跟我来。”
江楠念叨了一声这个很有意味的名字,领着崔招娣就往家里走去。
老蔡记私房菜馆,面色刻薄的中年老板,随意看了一眼越走越远的两人,低头继续拨弄着手里的算盘。
……
城西新家宽敞明亮的膳房里,崔招娣跟着江楠走了一圈,
江楠给她一一介绍膳房里各种工具,用具,粮油米面的存放之处,
江楠已经决定正式留下崔招娣,只因为方才崔招娣给他亮了一手绝活。
把一个青瓜一刀分成两半,放在案板上,
一只手按着瓜,一只手操着刀,
一边还在跟江楠说着话,也不去看案板上的青瓜,
一阵操作猛如虎,只见刀起刀落,完全听不到菜刀和案板的碰撞之声,
等到崔招娣提起切好的半个青瓜,江楠都看傻了。
片片青瓜薄如蝉翼,每一片的底部又有一点点连在一起,没有断开,
崔招娣随手一拨弄,整个就是一孔雀开屏。
这刀工,江楠不再去怀疑崔招娣的大厨身份,留用自然不是问题。
两人讲好工钱,和平时的工作要求,江楠留下一堆刚买的鲜肉,鲜菜,
自己赶回蕊姬房间继续照看蕊姬。
膳房里只剩下新晋大厨崔招娣一人,
一条三四斤重的灵江鲜鱼被她随意扔在案板上,
菜刀上下翻飞,寒光伴着血污不时闪现,
不过片刻功夫,一副完整的鱼骨架呈现在眼前,
片片鱼肉码放整齐,如同嫩白色的指宽薄纱一般,充满诱惑的食欲。
崔招娣嘴角上扬,这条鱼,成了。