也不敢问,生怕得罪人,心痒难耐。
倒是马维度跟周至解释,原来老爷子美食行家真不是吹的,真饕餮,不光各大菜系都喜欢,好些菜品都能够制作,还能够研发。
和老爷子交情甚密的汪曾祺,黄永玉,启功等人,最喜欢的就是老爷子的饭菜,除了汪夫人的手艺,老爷子也看不上别家的,经常就被朋友们要求自己做,一来二去的甚至就养出了去别人家带上炊具的习惯。
老爷子一辈子玩什么都可以玩到极致,美食界对他的认同,从八三年的第一届全国名师烹饪表演鉴定会,他是受邀的三名顾问之一就能看得出来。
席间老爷子点评了八十多味名师和四百多道菜品,提出以色香味形器五个方面品评厨艺高低,这也成了后来评价中餐菜品的通用标准。
“肘子你也是懂做菜的。你的《川味趣谈》老汪给我推荐过,有意思。”老爷子推着自行车笑道:“所以今天你也跑不了,咱爷俩合作一回。”
“长者命不敢辞。”周至笑道:“只要不逼我做苦手白桉,别的都打得好下手!”
才走到绵堂宅,就见到费观匆匆走了出来:“知道吗知道吗?出大事儿了!”
“什么大事儿啊费总?”马爷问道。
“听说昨天国博在大柳树鬼市买了俩赝品,给人坑走了十万!”俞斌在一边说道:“你们昨天去大柳树也没叫我们!没买什么吧?”
费观说道:“那地方水也太深了,国家专家都拿捏不住。要真买了什么,最好还是拿去给王老爷子掌掌眼。”
“不是人都抓到了,钱也追回了啊?”马爷有些不明白:“这种事儿不会是常态,就一偶发事件,可能没你们听到的那么玄乎。”
“还是你消息灵通。”俞斌竖起了大拇指。
费观的眼睛却已经直了:“你们……这对人俑……不是国博的人,是你们买的?”
“这故事稍微有点长。”马爷乐了:“费总,你不是一直闹着要拜会我师父吗?真神给你请来了就当没看见?”
“王老?哪儿呢?哎哟!”费观者才注意到边上扶着自行车,带着草帽,袖套围裙老工友一样的人竟然是自己行里的天花板级人物:“我来我来,肘子你怎么能让王老亲自推自行车……”
周至有些无奈,一手拎着老康青花文字笔筒,一手拎着王时襄派发给他的一捆京葱:“手里实在是没空啊……”
“算了还是我来吧,你也推不好。”老爷子笑呵呵地说道。
“那快请进快请进。”费观这一刻已经化身见到偶像的小迷弟,瞎话张嘴就来:“知道老爷子您喜欢鸟食罐儿,这次特意给您带了一个乾隆描金粉彩的鸟食罐儿给您……”