“他懂得卤肉的配料,你懂这些么?”
罗氏被问住了。
她确实不懂,这些年年景不好,家家户户连吃饱饭都有些困难,哪有余钱弄这些花里胡哨的菜式呀。
“就是嘛,你既然不懂,就得交给懂的人来干。”
丁宁理直气壮,“这不是还有小弟在帮他么,又不是他一个人在忙活。”
罗氏又瞪了她一眼,“九郎是读书人,有大把正事要干,你别瞎指挥他,有什么想吃的,我给你做。”
说着,把三人都推出厨房。
“哎,好不容易卤了一锅,娘你可别搞砸了哦。”
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啥读书人,人家根本不稀罕去念书,丁宁暗暗吐槽。
臭小子既然不想去念书,那就给她多开发些新菜式好了。
“都弄得差不多了,再等两刻钟就好了。”
崔瑨算着时辰,他第一次做也不知道能不能成功。
“姐,味道可香了,一定很好吃。”
丁小弟黑葡萄似的眼睛亮晶晶的,帮忙打下手的时候,他就馋得口水都要掉了。
“应该能好吃吧。”丁宁也挺期待。
毕竟炖肉和烤肉都有些吃腻了。
过没多久,卤香味越发浓重,整个崔家都是弥漫着肉香味。
在屋里绣图案的梅氏都被满院的香味吸引了注意力。
她放下手中绣活,忍不住走到门口处。
看到院中情形,梅氏就忍不住笑了起来。
厨房外,丁宁姐弟俩趴在门口处脑袋不断往里看,迫不及待的样子让人瞅着忍俊不禁。
这两孩子可真是有趣。
“娘,饿了么?”
崔瑨从一旁走过来。
“厨房是在弄卤肉么。”
味道闻着有点熟悉,应该是配了卤料包。
“是在卤肉,火候还差点,等卤好了端来给您尝尝。”
母亲以前挺