老李头都有些感叹,这蓝家大女儿回来了,这日子也跟着水涨船高了。
几人合力把石磨抬上牛车,蓝卿卿到了家里就见蓝父,把放石磨的棚子都给搭好了。
蓝卿卿看了下棚子,很满意这样即便下雨天,也不妨碍磨豆腐了。
第二天下午蓝卿卿就给大家展示了一下,什么叫做人间美味。
在古代饭食都是很单一的,这一下子出来不一样的吃食。一定能吸引别人的眼球。
蓝小天推磨,蓝小丫加水加豆子,豆子是前一天泡好的、冯彩蝶给陶罐烧豆汁,现在蓝卿卿买的大铁锅还有拿回来,只能先用陶罐做出一点点给大家尝一下。
把烧好的豆汁蓝卿卿把豆汁。冷却了一会便开始点上石灰粉。
蓝卿卿让蓝母拿来一个竹筐,下面竹筐下面放了一个木盆,竹筐里铺上笼布,这时豆腐已经成豆腐花的形态了。
蓝卿卿把豆腐花倒在竹筐里,把笼布盖好,上面在压上重物。现在都好了就等着成型了。
一个个一会伸头过来瞧一眼,一会过来看一看,十几分钟过去,豆腐也成型了,一个个惊奇的看着竹筐里,白白嫩嫩的豆腐让一众人新奇不已。蓝母用手戳了戳,这豆腐真是太好看了。
娘,这个吃起来才好吃呢?蓝卿卿说道。
自己从来到古代就没有吃过古代的豆腐,还是怪想念的。
蓝小丫在一旁说道:姐这个怎么吃啊!
就是啊!众人都非常好奇怎么吃。
蓝卿卿看了下家里的瓦罐说道:就煮豆腐汤喝吧!
等明天把家里的铁锅拿回来,我在给你们做个更好吃的。
晚上蓝卿卿做了满满一瓦罐的豆腐汤,都被大家喝完了。蓝父惊奇的道:我这辈子还从未吃过这般好吃的东西。这豆腐入口滑嫩,都不需要嚼。就滑入口中。
蓝卿卿问向蓝父:咱们就做这个生意怎么样。
蓝父说道:我看行。
蓝卿卿把荷包打开数了数里面的银钱,只有六十多两银子。租个铺面应该够。
爹明天我去镇上看看没有合适的铺面,蓝卿卿说道。
蓝父说道:行,明天爹跟你一起去。
第二天清晨,蓝卿卿带着蓝父,一起去镇上,蓝小丫,冯彩蝶跟蓝母在家做衣服。蓝小雨跟在蓝小天身后搭灶台。