只见戚白茶那颠勺的手艺,越发熟练,连秦野看的都惊叹,心里有点愧疚!
害,说好的嫁给他后不碰锅勺的呢?也没少给他们做吃的!
他媳妇哦!就是个嘴硬心软的,让他怎么都疼不够!
戚白茶看他在旁边怂哒哒的,跟个受委屈的小狗似的。
她空出一只手摸了摸他的头,拍了两下:“在那发什么呆呢?竹笼里的梅菜扣肉、八宝饭以及蛋卷包肉可以了,先抬去煤炉子那温着,腊肉香肠也一道!”
戚白茶有条不紊的吩咐着,低头继续爆炒猪肝。
王翠花在边上煮酸菜鸡血汤,按着戚白茶的法子来,果然香了很多!
鸡的那些内脏,她收拾好后,戚白茶爆炒成了一盘,闻着挺香。
这会做的人,就是不一样,是他们炒不出的味儿。
猪肝炒的快,倒进盘里后,立刻洗锅上油。
接着就是红烧肉,经过她这么一炖,肉质变得酥软可口,汤汁浓郁,色泽红亮,光是想想,都觉得能入口即化!
而鱼是过年必不可少的,戚白茶选择清蒸,她将鱼划了几道,用调料腌制,十分钟后,用清水洗净放在碗里,再铺上一些葱姜丝,浇上少许料酒和生抽。
这些瓶瓶罐罐的,就连王翠花都拿不准,戚白茶一拿一个准。
还有秦野