第225章 做酱,做火腿肠

这个还是在港城的时候,自己无意中吃到的东西。

心里刚默念做火腿肠,脑海中就出现了一些字:

火腿肠是以鲜或冻畜肉、禽肉、鱼肉为主要原料。

经腌制、搅拌、斩拌(或乳化)、灌入塑料肠衣,经高温杀菌制成的肉类灌肠制品。

其分类及特点如下:

普通级火腿肠:淀粉含量≤10%,口感较差,肉质发红,淀粉味道较浓。

优级火腿肠:淀粉含量≤8%,添加的肉类较多,口感比普通级火腿肠有所提高,能明显感觉到肉质感。

特级火腿肠:淀粉含量≤6%,添加的肉类多,淀粉少,口感更好,肉类口感明显。

无淀粉等级火腿肠:淀粉含量≤1%,此类火腿肠肉质含量高,口感佳,类似纯肉的口感。

此外,还有一些特殊口味的火腿肠,口感弹牙,肉质感真实;

煮面可以搭档火腿肠,常与面条,米粉搭配食用;

咻咻咻……

储存柜里就出现了做好的火腿肠。

有猪肉肠,肉花肠,香肠,大骨肠,香辣脆肠、鱼肠、鸡肉肠、玉米肠等,各种特色口味齐全。

陈小蕾心中暗自惊叹:“这可真是比我在港城吃的品种要丰富得多啊!”

她的味蕾已经迫不及待地分泌出了口水。

陈小蕾迅速直接就在空间里,开始洗漱。

洗漱完毕后,她首先喝下了一大杯灵泉水。

然后将柜子里每种类型的火腿肠都取出来,逐一品尝。

“嗯~真香!”

陈小蕾赞叹道,“这味道简直比外面买的要好太多了。”

她不禁感叹空间里的物品确实与众不同。

陈小蕾看着空荡的药材储物柜,决定开始种植药材。

她先将黑土地里的粮食、蔬菜、水果和药材全部催熟并收割起来……!!

然后集中精力,运用意念开始种植药材。

仅仅几个瞬间,空间里的药材柜子便被填满了各种处理好的药材。

看着柜子里药材存货足够多后!!

陈小蕾便把空荡荡的黑土地上,重新种满粮食,水果,蔬菜,药材等等。

陈小蕾一边忙碌着,一边还不忘学习那本医书。

最后,她在药房里制作出了保胎药、止血粉、风湿膏、补血丸、黑发丸、退烧药、止泻药和消炎药等多种药品。

陈小蕾将刚刚制作好的药物整理妥当后,又马不停蹄地赶紧去挖掘了一棵万年人参王。

她找来一个巨大的水缸,将满满的灵泉水倒入其中,然后小心翼翼地将人参放入水中浸泡。

陈小蕾记得脑海中的信息提到过……

万年人参王,可以用来泡酒、制成药丸或直接熬成汤汁饮用。