去南直隶购买粮食，也是远水解不了近渴。而且这也只能解一时之急，并非长久之计。

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只有自产的粮食够用，才能缓解粮食危机。

但如今威武城三地的屯田，总共才不到十二万亩。

就算是再开垦出屯田，最多也只有二十万亩左右。

因为威武城三地内，能够种植的土地，也只有这么多了。

至于其他的土地，要不就是一些沙石地，要不就是土地贫瘠，种植的小麦根本无法存活。

那粮食的问题又该如何解决呢。

一时之间，刘博源也陷入了头疼中。

细想了一会后，刘博源突然想起两种能救济万民的农作物。

红薯及土豆。

这两种农作物不仅不挑土地的贫瘠，而且产量也十分的高，非常适合救急之用。

在大明的不少地方，已经有人开始种植这两种农作物了。

于是，刘博源问道：“大勇，可知道红薯与土豆吗？”

“回大人，属下自是知道，我们延绥镇就有军户种植。”李大勇点头回道。

“不过，这两种农作物的产量，并没有多高！”

这两种农作物的产量怎么会不高呢？

刘博源心下奇怪。

随后，刘博源立即明白。

这两种刚传入大明没多久的红薯与土豆，其产量确实没有后世时的那么恐怖。

也只有到了康熙时期，这两种农作物经过不断的改良及栽种技术的提升，产量才会大大的提升上来。

但是有一点，这两种农作物对于土地的要求确实不高，就算是种植在沙石地中，也能有收获。

这也就可以有效的缓解粮食危机了。

因此，刘博源当即摆手道：“产量低点没有关系，这两种农作物不挑土地，种在贫瘠的土地里都有产量。”

“这正好可以充分的利用土地资源，不再浪费了。”

“大人，这两种农作物真有这么好？”李大勇疑惑的问道。

刘博源微微一笑道：“好与不好，种下了才知道！”

“大勇，这事就交给你来负责了。”

“是，大人！”

李大勇压下心中的疑惑，接下了这个任务。