不过现在还有一个麻烦,随着直播的火爆,饭店的生意有越来越好的趋势。
如果能保持下去,店里面这几张桌子肯定不够用了,势必要扩大。
把旁边相连的店面接过来也是一笔不小的开支。
徐凡去买了5箱纸钱,收进空间。
来到陆家嘴饭店,趁还没到饭点,他去隔壁店看了看。
这是一家卖麻辣烫的夫妻店,这种小吃店就没有什么饭点之说,路人想吃了随时可以进来吃,营业时间超长待机。
这种模式徐凡不太喜欢。
像自己这样多好,到点儿下班。
店里只有一对小情侣在吃东西,余下的就是老板和老板娘。
看到他进来,老板娘过来招呼,“吃点儿什么?”
徐凡点了海带,莲藕,鱼豆腐几样,等东西上来时,他各自尝一下。
鱼豆腐有点太面了,应该是煮了很久或者是昨天的,莲藕也有一股子腐烂味,都不太新鲜的样子。
这几天他也没注意,也不知道这家店的生意到底怎么样。
不过从这碗麻辣烫来看,他们家生意应该不是太好,就海带还勉强能够入口。
小情侣结完账走了,徐凡问道:“老板,请问一下,你们店铺有转让的想法吗?”
“怎么,你有想法?”老板顿时来了兴趣,看了看他,“200万,转让给你。”
呵!上次他去转悠看到的那家饭店,那条路比这边还要繁华,转让费都只要80万,他这胃口挺大啊!
徐凡静静听他游说,“老弟你看,我们这边人流量还是不错的,做得好的话半年就可以收回成本,后面躺着赚钱就行!”
不错不错,这老板不仅会煮麻辣烫,还会画大饼。
半年赚两百万?无本经营都不敢这么说!
徐凡笑了笑,“不好意思,我就随便问问,暂时还没有这个想法。”
他只把几根海带吃完就结账离开了。
饭点一般集中在11:30~12:30之间,人一多,桌子就不够用了,徐凡只能想办法让顾客拼桌。
但凡同意拼桌的,额外赠送一勺菜,加量不加价,只加美味值。
但是一直拼桌也不是办法,有些人还是想要私人空间的,扩充门面刻不容缓。
不想当麻辣烫的冤大头,另一边的奶茶店面积比较小,扩充了也加不了几张桌子。
这可咋整?
午餐过后,1500+美味值到手。