腊月二十六,杀猪炖大肉。祁王府过去一直都是买的现成的猪肉回来。
而现在,姜若妍的庄子上养着不少,自然就不需要再在外面购买。
姜若妍直接让人处理好了四头猪,分别给祁王府和姜府各两头。
炖肉的材料,姜若妍自然同时备上。保证炖出来的肉软糯香浓。
腊月二十七杀年鸡,按照“老理儿”今天应该杀只鸡,为过年的餐桌备下一道与鸡有关的年菜了。因为“鸡”与“吉”同音,所以过年杀鸡吃鸡肉实际上是取大吉大利,吉祥如意的意思。
不过按照传统,腊月二十七杀完整鸡后一定要留到大年夜享用。而且除夕夜不能全吃光,要留一些才行,这样才可以让过年的餐桌上顿顿有鸡肉,大吉大利一整年。
“二十八,把面发,二十九,蒸馒头”,是人们为过年而做的主食准备工作。“发”字寓意来年财源滚滚,“蒸”字寓意生活蒸蒸日上。
大年三十这天清晨,家家户户都弥漫着喜庆祥和的氛围。
所有人一大早就迫不及待地换上了崭新的衣裳,迎接新春的到来。
值得一提的是,今年大哥祁沐扬终于归家团聚,这让家中每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。
大嫂和小意更是开心得合不拢嘴。自大哥归来后,这对母子俩的喜悦之情溢于言表。
小意原本与爹爹并不熟悉,但仅仅用了一个上午的时间,他便与爹爹熟络起来,甚至开始缠着爹爹陪他玩耍。