拿了肉在水里,加小料煮了一会儿,随后切成大小合适的薄片,混着蒜苗炒了一个回锅肉。
这小破旧的厨房,调料还挺齐全的,炒完五花肉,徐远一看,店老板正在店门口给小孩玩的弹珠机器做调试,说了一句菜炒好了,随后回去开始吃自己的饭。
煸炒的焦香的五花肉,肥而不腻,加上甜面酱和豆瓣酱的酱香味,让这盘回锅肉充斥着浓郁的酱香味,加上这个季节的蒜苗,味道浓郁正好下饭。
徐远把自己那份吃完了,老板还在调试破旧的机器,他说了一声,转头下山去了。
另一边,店老板把机器调试好,回到屋子里,见厨房案几上摆着一份回锅肉,已经有点凉了,老板懒得再去热一下,直接从电饭锅里舀了米饭盖在上面。
热腾腾的米饭让回锅肉也有了温度,他夹起一片肉,吃到嘴巴里。
入口的美味程度,顿时让店老板发出了一声卧槽。
入口的回锅肉咸鲜带甜,那是甜面酱特有的酱香味,细细咀嚼的时候,口中又浮现出豆瓣酱的风味,两种酱汁恰当的融合在一起,跟煸炒出来的红油,裹满了整片肉。
吃到嘴巴里,尽是咸香十足的感觉,一点都不油腻,肥肉焦香软糯有嚼劲儿,瘦肉一点都不干,咀嚼的时候,蒜苗的清香味也不时在口腔里浮现,等吞下去之后,嘴巴里还有豆豉的香味隐约浮现。
“这也太好吃了,香掉舌头了有没有。”
他迅速走出小店,在下山的路上看了几眼,可惜,他回来的太晚了,这会儿哪里还有徐远的身影。
店老板一阵可惜。
“都怪那破机器,害的我遇到厨神却连签名都没要。”
徐远可不知道还有这插曲,玩了一天,整个人都放松了,回家后一觉睡到第二天早上,直接是酣睡状态,舒畅的不行。
星期天早上,他去商城买了个电饭锅一样的大风筝,去河堤上放了一下午的风筝。
只觉得这样悠闲的日子,才是他一个拥有系统的天选之子应该过的。
他这边玩的是悠闲,那些慕名而来,专门去东食堂吃饭的人,就难受了。