末了,还问他们:“知道回去后要怎么说了吧?”
有这种利己的好处,谁会拒绝,四人都附和的点点头,然后,迫不及待的拿起筷子,开始品尝才打到的菜。
刚才他们就是被卤肉的香味给吸引过来的,因此,都打了热腾腾的卤味。
此时,早已垂涎三尺的他们,纷纷把筷子伸到卤肉面前。
夹起一块卤猪蹄送到嘴边,还没吃,那浓郁的香味已经扑面而来,明明已经被馋了好久,这会儿舌尖却又兴奋起来。
再看这猪蹄,外皮已经被卤成了漂亮的枣红色,红中泛金,油亮亮的,切口处露出了里面的肉,肥肉也变成了淡金色,看着一点也不腻,视觉上就充满了胶原蛋白。
而那一根根晶莹剔透的蹄筋,随着被夹起来的力道,还在微微颤动,仿佛在诱惑人吃下去一样。
赶紧张嘴咬一口,霎时间,藏在蹄筋里的汁水就溢了出来,直接爆汁,微热的汁水在口腔里爆开,香了一嘴,那滋味,真是绝了。
再仔细咀嚼,猪蹄外皮软糯耙烂,一咬就脱了骨,吃到嘴里软软糯糯的,一点也不腥,只有香味在口腔里环绕。
牙齿再用力一咬,咬到蹄筋的时候,那蹄筋Q弹有嚼劲儿,被咬断的时候,还在嘴巴里弹了一下,好像在舌尖跳舞一样,顺着骨头用力一咬一吸,吃的人满嘴流油。
“不愧是香飘十里的卤味,简直比我想象中的还要好吃。”
“原来不辣的卤味吃起来也这么好吃。”
“从现在开始,我要叛变了,我不要吃辣卤了,我要吃不辣的。”
大家吃的赞不绝口,其中一个更是夸张的睁大了眼睛。
“我老家那边是卤菜发源地,家家户户都有,我从小吃到大,居然没想到,卤味还能好吃到这个地步?要是我回家跟我爸妈说,最正宗的卤味在平城,他们得笑死我。”