荣大海一口一个徐先生,听的徐远十分别扭,就说:“老板,你叫我名字就好,叫徐先生多奇怪。”
有本事的人到哪里都会被人尊敬,荣大海也是觉得叫徐先生是尊称,但别扭也是真别扭,这会儿徐远一说,他立马改了称呼。
“好,那我叫你徐哥吧。”
徐远:……
所以,被年纪大自己好多的人叫哥这件事情是不会改变了是吧。
已经习惯了的徐远只纠结了两秒,就放弃跟五十多岁的老板纠缠称呼这件事情,转而开始安排大家工作。
毕竟十二点就要开饭,哪怕今天还没开学,只是报名时间,学校的人依旧很多。
把每样菜都拿了一个过来做示范,让几个配菜师站在旁边看着。
“萝卜切滚刀块,做成萝卜烧牛肉,青椒切菱形块配菜,白菜粉条和五花肉做成家常熬菜,西芹炒百合……没有百合那做成西芹炒鸡蛋,豆腐那边做麻婆豆腐……”
一堆菜很快就被徐远安排好了,需要切的菜,他也都提前示范过了。
大学食堂里做的大锅菜,学生多,饭菜准备的也多,所以帮厨配备的很足,从洗菜到切菜,都不需要他出手,要不是为了确保做出来的菜完美,他连刀子都不用拿,等一下菜处理好,直接炒菜就行。
这些人天天在厨房忙碌,手脚利索的很,可不是任军夏大庆他们俩菜鸟,稍微一说就上手了,徐远非常满意,总算有上班的地方,不需要自己操心太多的。
确定大家都明白后,他转身去看辛香料,这一点就让他不太满意了,之前的厨师大概做菜比较清淡,辛香料的种类不多,徐远需要的好几样香料都没有。