任军和夏大庆一直记得徐远问他们休息的事情，看到霍金水，赶紧把事情告诉了他。

听了他们的询问，霍金水一愣，扭头看向徐远。

“徐哥，你没给自己安排休息时间吗？厨房的事情不是都由你来做主，你觉得什么时候休息合适就什么时候休息呗。”

徐远也知道，以他在会所里的地位，想什么时候休息就什么时候休息，但他休息了，会所的生意怎么办？

他一问，又把霍金水给问住了。

会所里其他的人要休息的时候，都会找人顶班，尤其是前面的姑娘们和侍应生，他们的工作都有人可以代替，休息的时候，张姐会安排别人顶替上，并不会影响前面的运作。

而厨房里，以前厨房里每天就是切切果盘，做点面条什么的，闲的都快长毛了，要休息还不是一句话的事情。

就算两人都休息了，姑娘们也能上手给整个果盘出来。

总之就是一句话，大家的活儿都有人可以替，但徐远没有啊。

现在会所生意这么好，全靠徐远的厨艺支撑着，徐远要是休息了，客人来了没菜上桌，不是给客人找不痛快，万一客人不满意，下次不来了怎么办？

见霍金水没回答，任军开口了：“要不让徐哥把洒料和配料提前准备好，其他的我们来顶着，只做炸的和凉拌的，其他主食和麻烦的菜暂时不做，这样也能撑一天。”

霍金水立马否决的这个做法，客人们都在慕名而来，大家吃的开心，吃的爽快，才会继续来，万一老客户吃到了不一样的感觉，以为他们店生意刚刚有起色，就开始糊弄客人，那就完蛋了。

他仔细想了想，忽然一拍桌子，说道：“这有什么好纠结的，大不了徐哥的休息日，会所放假一天不就行了，不开门就不会发生什么菜品不好，影响会所声誉的事情。”