到了法兰克福就不能不吃法兰克福的酸面饼。这是法兰克福非常地道有名气的食物。

典型的埃塞尔比亚美食。吴炜虽然第一次吃，感觉有些酸，配上肉和豆泥，也会觉得这是一种不可多得的美味。跟东北的酸菜、川省的酸菜类似，但是又有不同。口感酸爽，不管是作为小吃还是配菜，酸面饼都能给吴炜和伊寒冰增添一份美味和享受。

在法兰克福休整两天，吴炜他们就要去黑森林了，来到西德南部，就不能不去黑森林浴场，巴登巴登着名的温泉疗养胜地。Baden 在德语中是温泉浴的意思。

从古罗马时代就开始在此设浴场。二战以后，发展成为欧洲皇室、显贵休闲疗养的地方。

黑森林蛋糕，也很出名的，它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。

制作蛋糕坯时，面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后，也就变成所谓的黑森林蛋糕了。

这都是吴炜所要体验的，自驾游主打一个休闲自在。就不能错过这么好的地方。

因为是冬季，为了走这条森林探险之路，吴炜在法兰克福调整一番，又采购了一些物资补给。就怕在森林里遇到麻烦。

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黑森林之名来自德语 ， 意思是黑色的森林在南北长160公里，东西宽20-60公里绵延起伏的山区内，密布着大片的森林。由于森林的树木茂密，远看一片黑压压的。因此得名。

这里在二战后经过发展，道路虽有改善，但是也有许多的泥泞不堪的道路。特别是冬季，如果陷车或者抛锚都是大问题。

吴炜给伊寒冰做好了出发前的交代，这个行程有些危险，伊寒冰虽然女子柔弱，但是骨子里也有股不服输的劲头。很肯定的答复，你去我就跟着，我不怕。

吴炜也是下了狠心，决定试试这天既危险又充满诱惑的森林探险。