面团活好之后需要一定的时间发酵,趁着这空隙,李慎行把开水烧上,接着又西红柿全都切了十字花刀,鸡蛋也都磕到大碗里和少许牛奶打散,完了还切了一些葱花备用。
等弄完这一切,水也烧开了,于是李慎行便把西红柿放到开水了烫了一分半钟,这样做是为了更容易的把西红柿的皮给剥下来,并切成小块。
而剥皮则的目的是为了吃的时候口感更好。
食材都备齐后,李慎行先把鸡蛋炒出来,接着再下番茄炒成酱汁,最后再下肉丝和鸡蛋碎煮成一锅香浓的汤汁。
现在就差面团还没有处理了。
在处理面团之前,先把一锅水给烧上。
接着,李慎行揭开盖在面团上的保鲜膜,把面团拿出来揉成长条后,切成一厘米厚的面片,等全部面团都切成面片后,再把面片放回碗里,并倒入冷水浸没,泡的时间不用太长,两分钟这样就可以了。
等两分钟过后,锅里的水也烧开了。
只见李慎行捞起一块面片,两手捏住两端轻轻往两边一扯,那一小块面片顿时就被扯成巴掌长的面片了,不一会儿,一锅面片就煮好了。
因为客人们都还没有起来,于是李慎行便把面片都捞起来,过了冷水后,放到碗里备用,等吃的时候直接浇上热乎乎的汤汁就可以了。
把厨房收拾了干净后,李慎行抬头看了下时间,差二十分钟才八点,想着反正也没有事情做,于是便走出厨房,进了健身房。
他想趁着这个时间,去拉伸一下肌肉和筋骨。
因为健身这事情,一天不练你自己知道,两天不练身边人知道,三天不练所有人都知道,所以不要为了偷懒而找借口。
八点五分,在健身房里的李慎行听到毛孩子们的叫喊声,知道是孝利回来了,于是他便放下手里的哑铃,起身走了出去。
刚走到客厅,就看到孝利和杰克逊走了进来,李慎行伸手接过她的包,问道:“今天怎么回来得这么晚啊?”
平日里,孝利一般都是七点半这样就回到家了,所以李慎行才有此一问。
“和杰克逊去逛了一下东门市场。”孝利一边回答,一边脱下外套和帽子。
正想卫生间的孝利,突然停下脚步,回头对李慎行说道:“对了欧巴,杰克逊说他想吃意大利面,所以买了花蛤和鲍鱼回来,等会儿麻烦你给他弄一下。”
“知道了。”回答了孝利后,李慎行又对走进厨房的杰克逊说道:“杰克逊,你把食材放哪里就行,接下来我会处理的。”
“好的,那么现在有什么需要我帮忙的么?”感觉不能光吃不干活,所以杰克逊想要帮忙做点什么。
李慎行立马拒绝道:“NO!NO!NO!你现在的任务只有一个,那就是回房间去好好休息一下,补个觉,除非你想喝一天的咖啡。”
“虽然我很