第九百六十四章大叔真男人
炭火弄好后,李慎行就把鱼夹到烤架上,慢火烤了起来。这时,洗过澡换了一身t恤短裤的大叔从屋里走了出来。
“慎行在烤鱼啊~!”
相对于刚来的第一天那一脸严肃的样子,此时换了一身家居服,戴着一副圆框眼镜的大叔看起来就显得可爱可亲了许多。
“是啊,大妈说小个的鱼用来做辣鱼汤,剩下的这几条打的就烤着吃,大叔今天手气不错啊~,居然带了这么多渔获回来,这两条石斑鱼就挺大的。”
“哎呀~运气好什么呀~,我今天一条鱼都没有钓上来,这些全是你大妈钓的。”大叔倒是实话实说,没有半点欺瞒。
李慎行好奇的问道:“怎么会这样?是不是鱼钩没选中合适的?”
“有可能,因为咬钩的那些鱼都是一拉就掉了,应该是鱼钩选小了,可惜我带的鱼钩都是小号的,只有一个大号一些的都给你大妈用了,之前在海边钓鱼的时候,我一直都是用小号的鱼钩,所以没想着多带几种不同型号的,不然肯定钓得更多。”说起这个,大叔语气里满是后悔。
大叔指着烤网上的鱼说道:“撒盐了么?烤鱼要撒粗盐才好吃!”
爱钓鱼的人似乎都很会吃鱼,对怎么烹饪鱼很有自己的一套做法。
“大妈应该放了吧,就放盐么?不用放点其他的调料吗?”李慎行这么问是怕鱼吃的时候会有腥味,一般他处理的话,会给鱼抹上一些料酒,或者滴上柠檬汁,这样不仅可以去腥味,还可以增添一些香味,使口感更好些。
大叔摆了摆手,道:“除了盐,其他什么调料都不用放,吃的就是鱼本身的鲜味。”
“行,今天就试试这原汁原味的海鱼。”
大叔和李慎行聊了一会儿后,就回房间看电视去了,对于老人家来说,看电视就是他们最大的娱乐项目了,李慎行他外婆在世的时候也是每天和舅妈一起追着电视剧看,那些电视剧明星知道的比他还多。
不同于一个寂寞烤鱼的李慎行,厨房里却热闹得很。
“好饿啊~!不知道为什么今天饿的好快,下午的时候还吃了三明治呢~,可现在却饿得很,真是奇怪。”
这会儿,肚子有些饿的孝利正用紫菜包着早上剩下的一些米饭吃,当然也没有忘记喂食一旁的知恩。
吃了几口后,孝利突然说道:“阿姆尼,主妇们是不是因为总舍不得丢掉剩下的饭菜,所以这样才变胖的?”
大妈对这个问题深有体会,连忙回道:“是啊~是啊~,平时做饭的时候尝尝咸淡吃掉剩下的饭菜放隔天的食物怕扔掉可惜也会吃掉就是因为这样才会像气球一样,变得胖嘟嘟的啊~!”