牛尾骨汤的基本配菜都是辣白菜、萝卜块泡菜以及腌蒜,特别是萝卜块泡菜,作为牛尾骨汤的配菜,不少客人都喜欢将其泡在汤里一起享用,浓厚的辛辣中带着丝丝甜意,与清淡的牛尾骨汤搭配起来再合适不过了。
因为烤鳗鱼比较费时间,所以他们就先享用了美味的牛尾骨汤。
服务员很是周到,看到有孩子,还专门给他们准备了两个小碗,两个小家伙这会儿正抱着汤匙舀着牛尾骨汤可劲喝呢~!
“啊~小豌豆张嘴...”剥了一块牛尾骨肉喂给小豌豆后,李慎行问道:“好吃咩?”
小豌豆一边大口嚼着,一边口齿不清的回答:“好次~,爹地我还要。”
“好的,爹地这就给你剥。”李慎行二话不说,又从牛尾骨上剥了一大块肉下来,细心的撕成小块后,这才喂给小豌豆吃。
看到李慎行给小豌豆吃下那么多肉后,一旁的孝利开口了,“欧巴,别给孩子喂太多肉,等会儿饭都吃不下了。”
“知道啦~!”李慎行把最后一片肉塞小豌豆嘴里后,这才把米饭、泡菜、大葱等加到牛尾骨汤里,搅拌均匀后,拿起汤勺开始犒劳自己。
汤清味浓而厚重,味道非常棒,李慎行一连喝了几口,这才有开始品尝那炖的酥烂的牛尾骨,入口即化虽然有点夸张,但可以说就算牙齿掉光的老人家吃起这牛尾骨来也一点都不费劲,怪不得刚才小豌豆一吃起来就停不下嘴了。
等他们吃到一半的时候,李慎行期待已久的烤鳗鱼终于送了上来。
“爹地,这个肉肉好香(?▽?)”小豌豆盯着眼前的烤鳗鱼两眼放光。
不只是小豌豆,就连小包子也被这香喷喷的烤鳗鱼给吸引住了目光,口水都快要从嘴角流出来了。
“爹地先尝一尝,看看这个鳗鱼味道好不好哈~(??w?)?”李慎行嘴角带着坏笑说到。
接着小包子和小豌豆就一脸期待(?˙_˙?)的看着李慎行夹了一块鳗鱼送进嘴里。
突然,李慎行眉头皱了起来,然后就听到他说:“这鳗鱼好像还却点什么,你们别急,让爹地再尝一块看看。”