走进这家素白的小店里,李慎行看到店里空间并不是很大,只有四张小桌,中间有2张小圆桌可以让顾客站着吃。
当韩慧妍问起的时候,店里有些帅气的男店员笑着说道:“虽然昭福的冰淇淋采用天然的谷物制作而成,已经将卡里路降至最低,但是站着吃能让爱美的女士们更加毫无忌惮地品尝美食。”
经过店员的介绍,他们才了解到“昭福”店里的冰淇淋是为了追求健康与美味的吃货们特地制作的,没有添加色素、人工调味剂等化学物质,用玄米、白米、豆、南瓜、柿子、糖稀等天然材料,让自然自己散发出迷人的味道。
听起来很高大上的样子嘛~!
店里菜单上没有太多的选择,除了“昭福冰淇淋”外,另一个就是“昭福豆粉雪球”。
于是每个人都点了五份“昭福冰淇淋”和一份“昭福豆粉雪球”,还有两杯现做的猕猴桃果汁。
“昭福冰淇淋”是昭福的招牌冰淇淋,用玄米、豆、牛奶做出来的雪糕口感很浓郁香甜,没有一般冰淇淋的腻味,初尝时冰凉沁心,留在唇齿的雪糕格外细腻。
最吸引人眼球的还是插在雪糕旁边的那一朵洁白的雏菊,开始以为只是装饰用的假花,当孝利嗅到一丝菊花的清香时,才恍然大悟这是一朵真的雏菊。
点缀在旁的有香软冰凉的豆粉雪球、甜糯的南瓜、香甜可口的蜂巢,还有各种香脆的坚果以中和甘甜的味道,口感层次非常丰富,就连不怎么爱吃甜食的李慎行也吃的津津有味。
近年来,醇香的豆粉被广泛地运用到各种美食上,昭福的“豆粉雪球”应运而生。雪球分为小杯(9个雪球)、中杯(18个雪球)、大杯(27个雪球)3种,豆粉雪球顾名思义,在冰淇淋球外面厚厚地围了一层香淳的豆粉,冰淇淋球相对来说有点儿硬,咬开以后,里面有软软的年糕和甜糯的南瓜,各种不同的香甜在口中层层漫延。
他们一伙人都品尝过味道后,确实感觉这家甜品的味道不错,就是可选的甜品少了点之外,他们对这家店还是挺满意的。