摆好菜后。孝利弄起了章鱼丸子,很久没做了,都不太会弄了。
“小猫想喝什么果酒?”
孝利咬着手指思考了会后说道:“葡萄酒吧。”
听到答案后,李慎行则去把自己酿制的葡萄酒和米酒各装了两瓶出来,在家里吃饭就是好可以随便喝些酒。而不用担心开车的事情。
他自己酿的米酒度数并不算高,因为没有经过蒸馏,只有大概二十度左右,而且味道也没有那么辛辣,偏甜一些。
“怎么没先烤你最爱吃的烤肉?”
把酒放到桌上,李慎行盘腿坐在柔软的垫子上,对正在给章鱼丸子翻身的孝利问道。
“肉欧巴先烤吧,我好久没吃过这个章鱼丸子了。”
“好吧,可别吃多了吃了不了肉哦~!”
打开通电开关,在烤盘上刷上一些橄榄油。先用夹子把洋葱,切好的辣白菜,豆芽,青椒摆上一半,另一半等热些再放肉。
“张嘴,啊~!”
正当李慎行要把肉摆上烤盘的时候,孝利挑了一颗章鱼丸子伸到了他的嘴边。
“啊呜~!”李慎行一口咬进嘴里,章鱼丸子温温的一点也不烫嘴,肯定是孝利事先吹冷了才喂他吃的。
一边嚼着,李慎行把肉给夹到烤盘里。肉一接触到滚烫的烤盘,肉混着的调料的香味瞬间散发出来,立马就吸引了孝利的关注。
“好香啊~!”
这下子,章鱼丸子也不吃了。就盯着烤肉,一手还拿着生菜芝麻叶时刻准备着。
肉,李慎行并没有切得很厚,所以翻过一次后,很快就烤熟了。
“好啦~!小心烫啊~!”
听到李慎行说可以吃了,早就被烤肉香气勾引的受不了的孝利。立马夹起一块包进早就准备好的生菜整个塞进嘴里。
“嗯~...呜~,好吃,味道调制的刚刚好,很入味。”
自己吃着也不忘了李慎行,包着一块塞到他的嘴里。
李慎行把烤好的肉夹到一边,然后把另一种腌制的肉放到烤盘里烤,看到豆芽和洋葱也烤好了,也把它们拨到一边,放上茄子和土豆。
除了烤肉和烤蔬菜,李慎行还用包菜做了蔬菜沙拉,毕竟肉吃多了也不容易消化,热量集中在晚上也无法消耗,容易长肉。
正吃着,李慎行突然想起来什么,“啊~......对了,上次中秋拍家族时候说过要请在石哥他们吃粽子的,我都给忘记了
。”