说了半天,只差没说一句:「老娘这辈子赖定你了!」一席话逗得刘家两姊妹捧腹大笑,这夫妻俩的吵架基本上是把所有的话「反过来」听就行了。
「那你又怀疑我勾引人家老婆!」
「我看昨天晚上那家伙是喝多了,就你那身材能勾引谁啊!你不是认识里长吗!我看你自己请里长处理一下,不然三天两头就跑过来乱,我们生意还怎麽做啊!」
「那刚好啊!我今天要去邻里巡守队啊!可以跟里长聊一聊!」
「你就不要聊一聊,又聊去喝酒了!我看就是喝醉之後去调戏人家才会被人家误会!」
「我哪一次不是回来喝……我还不知道我喝醉了会比较有魅力……」
刘大姊看这「架」吵得没完,赶紧打圆场:「好啦!你不是要去镇里市场买水产?赶快去啦!不然就收市了!你那道『月上金元宝』我们这里可没有人敢做!」
这名字乍听似与饺饼有关,其实是将牛蛙、蟾蜍、田鸡等动物去头去爪,去皮去骨,裹粉油炸,炸得金黄香酥,配以食蔬青椒解腻。由於皮骨尽除,又经过油炸,基本看不出青蛙样貌,加之其名甚美,客人不知道还以为用的是鸡鸭等禽肉。
这可算是「听风小筑」的小型活动,也是此间餐酒馆的旨趣,目的是希望让现代人也能品尝到山间野味,但想也知道,材料如此特殊,多数人看到材料原形就倒胃口了,更别提点餐入口。
所以菜单上取的都是些看不出原料的菜名,甚至是故意引导客人想到正常菜色的名字,第一次光顾的客人若问到原料,只会被回以一笑,等到客人酒酣耳热,大快朵颐之後,才会公布菜肴的原貌。
如此久久举办一次的「猜菜」活动,不仅让生客熟客皆感新奇惊喜,夫妻俩也藉此活动督促自己的厨艺求新求变,更上层楼。也因两人做的菜确实美味可口,多数人事後知道了「真相」也生不起气,只能算自己完成一项人生不知名的成就,使得越来越多人勇敢尝试不一样的事物。
为了猎捕这些较不常见的材料,夫妻俩必须轮流上早市,晚间在山中布置陷阱,若不小心补到幼崽,便将其放回,以达永续发展。
刘国昶骑着自家老车,前座放个篮子,顺着林中官道进入桃林渡,迳往河边市场。此处水产皆是当天捕捞,抑或是由邻近的吉米罗兰两村运送而来,提供附近小吃摊贩、餐馆旅店新鲜的水产。
刘国昶熟门熟路的来到一摊专卖河田水产的摊位,举手打了声招呼,老板是个满身横肉的大汉,两人想来极为熟识,一见面便是一句:「唉呦!今天比较晚喔!」
「没办法啊!老虎看的紧。」