今天开业的时间定在了上午十点十八分，确定的仪式也很简单，到点之后，他放鞭炮，父母揭牌，然后就正式开门纳客了。

没有无聊的讲话，更没有繁琐的切蛋糕开香槟这些更无聊的节目，但是今天所有进店消费的客人都会得到一份免费的小礼物，就是四种海鲜饺子每样两个的小拼盘。

再三确定没有落下任何重要物品之后，一家三口加上被吵醒的小虎，便叫上大伯大伯母匆匆的出发了。

然后，他们就开始了紧张的准备，好在仪式简单，需要特别准备的物品也不多，所以，在将两个大花篮挪到店门口，检查过蒙住牌匾的红绸布以及鞭炮等项并没有什么问题之后，就是全家上阵，和面调馅，择菜洗菜切菜，杀鸡剁肉。

母亲和大伯母主要是抓紧时间包制着各种饺子，而父亲和大伯则是做一些菜品的预制作。

除了中间简单的吃了口自己包的饺子当作早饭，大部分时间基本上都是在包饺子的过程中度过的。

眼见着天光大亮，旭日东升，早市上也逐渐热闹了起来，周边门店也陆续开了门，已经有不少店主和买卖人等关注到了这家位于最边缘拐角的店面。

甚至有人已经进来询问是不是今天开业，主要经营什么生意了。

徐大钧见状，干脆将悬挂着‘开业大吉，日进斗金’的两只大红气球提前升了起来。

而后，就站在门口，笑容满面的和不断搭讪的潜在客人们打着招呼。

大伯母见了，和他开玩笑道：“大钧，你今天就应该打扮成个小二模样才对。”

徐大钧闻言，瞅了一眼自己的大短裤和圆领衫，还真是忘了换身正式点的衣服了，穿着上有些随意了。

算了，这不是重点，反正又不是漂亮小姐姐，打扮的再好看估计也抵不上美食之于食客的诱惑。

出乎他预料的是，时间刚过九点，孙叔开着一辆黑色的老普桑，载着常阿姨就率先来了，徐大钧老远就看到了他们，赶忙跑了过去，“孙叔常阿姨，你们还真来了啊，快进里面坐。”