“炸臭豆腐，你要吃吗，我可以开车送过去给你。”顾桐晚将刚炸好的一盘装出来。

这些油不能浪费了，所以她打算一次性多炸一些，反正有随身空间也不担心炸的这些会坏掉。

“啥？我没听错吧，你刚刚说的是臭豆腐？”廖芸芸眉头拧成一团快要打结，毕竟这么多年了她快忘记这世上还存在臭豆腐这玩意了。

以前刚上学那会儿，她廖芸芸手里都没啥钱但是偏偏两人都是那种嘴巴馋的人，放学后的经过各种小吃摊子就挪不开步了，所以两人就悄悄地从自己的早餐里省下一部分，每天节省个五毛一块的，等到了周五那天就用手里的五六块钱买上一份臭豆腐分着吃。

虽然一部分人会嫌味道冲，但这两人吃得那叫一个老香。

“真的假的啊？你可别馋我，都多少点了你还过来？”

“我开车过去，用不着十分钟。”顾桐晚笑道。

将深炸后的臭豆腐进行二次复炸，这次只用了一分钟不到的时间就可以捞起来，炸好的臭豆腐明显比起之前要膨胀一圈，外头看起来极酥脆。

此时在上面撒上一些提前准备好的香菜、葱花、小米椒以及蒜米，酸豆角跟萝卜干也不能落下，最后浇上一些空间内找到的骨头汤，跟外头味道八九不离十的灌汤臭豆腐就完成了。

灌汤臭豆腐一共做了能有七八份，每份份量有十几片左右，普通女生吃完一碗实际上已经很饱了。

另外一个铁盘里的臭豆腐则是撒上了一些孜然粉跟辣椒面，最后撒上香菜，新鲜热乎的孜然臭豆腐也完成了，而且相较于灌汤臭豆腐能够一口爆汁，孜然味的保留了现炸的酥脆口感。

将臭豆腐放到空间里，等去到廖芸芸家的时候再拿出来就可以吃到热乎了，毕竟这玩意儿要是放在微波炉加热，家里微波炉至少得散一个晚上才能祛味。