正正小跑了过去,他没急着吃排骨,而是小心翼翼地吹了吹。
刚刚第一次尝的时候,他就因为没注意,差点把嘴皮烫到了。
“呼……呼……”
稍稍凉了之后,正正才小心翼翼地用牙齿咬紧。
紧接着,小脸瞬间皱成了一团。
“爸爸,你是不是酱油放多了呀?好咸!”
刚刚没味道,现在回锅之后又咸了……
林小曦尴尬地挠了挠头,“这不是你们刚刚说味道淡嘛?我就寻思多放点酱油,不过没事,排骨咸一点无所谓,正好可以下饭。”
他现在总结了一个经验,可以咸点不能淡,特别是味道大的食材,盐要是放少了,根本就没办法吃。
相反,像排骨这些虽然咸点,只要不达到咸到发苦的地步,那都可以称之为下饭。
“喔~那爸爸做的排骨很下饭!”
正正若有所思地点了点头,他今天算是学到了一个新词。
过了一会儿,林小曦端着一锅热腾腾的鱼汤。
正正喝了一丢丢,想了想后才说道:
“爸爸,这个鱼汤不够下饭……”
林小曦拍了拍他的脑袋,哑然笑道:
“鱼汤又不需要下饭,好喝不就行了。”
正正摇了摇头,“爸爸不是说过,菜咸了就是很下饭吗?那很淡的话,就是不够下饭呀?”
听到这话,林小曦顿时一拍脑门,无语地道:
“咳咳,那你直说这鱼汤差点味道呀。”
不过他也知道,正正是顾及他的面子,所以才这么说的。
为了发挥最完美的厨艺,林小曦并没有特别夸张的做了很多个菜,仅仅只做了三菜一汤。
做完后,他将菜都放在了专门的保温柜里,这还是特意买的。
毕竟每次王妈做一大桌子菜,等他们回来再开始炒显然不现实,那起码得等到晚上七八点才能吃上晚饭。
所以专门买了保温柜,王妈每次下午就提前切菜备菜,然后放进保温柜里,他们无论什么时候回家,都能第一时间吃上热腾腾的饭菜,早饭自然也是同理。