就餐大厅的餐桌与座椅、地板是为灰、黑色调。
墙灯打出暖黄色的光线,映照在素净的墙壁上。
这种色调营造出一种很精致的高大上感触。
由于预定困难,这里的每一张餐桌都座无虚席。
所以即便很是高大上的环境,但免不了人声鼎沸的喧嚣。
在吵吵闹闹的喧闹中,克莱尔看向手里的菜单:
“套餐,59.9美元。”
“三个菜。”
“前菜,土豆沙拉或者凯撒沙拉。”
“主菜,惠灵顿牛排或者三文鱼。”
“甜点,太妃糖布丁。”
简单看完套餐,克莱尔不由得和黛米偷偷头碰头:
“我感觉很一般。”
“是的,我也感觉非常一般。”
“菜式这么普通的餐馆是怎么办到那么火的?”
“我也不知道,也许她们的招牌做得很棒?”
李森朝着一旁的服务员招招手:
“一个凯撒沙拉,惠灵顿牛排,再来一个龙虾烩饭作为前菜,脆皮三文鱼作为主菜。”
服务员问道:
“惠灵顿牛排和三文鱼需要几成熟?”
李森抬头看向克莱尔和黛米,
克莱尔朝着服务员:
“惠灵顿要三成熟,三文鱼要七成。”
黛米亦是补充说道:
“我还要一份煎扇贝,再来荔枝伏特加。”
她笑嘻嘻探头看向李森和克莱尔:
“让我们好好享受。”
没多久的功夫,凯撒沙拉就端了上来。
凯撒沙拉其实是一道常见于桌边服务的传统沙拉。
主要原料是培根、吐司片、生菜、小饼干等等,加上各种芝士粉、胡椒、沙拉调味。
如此描述,可想这一道凯撒沙拉给人的食感。
克莱尔吃着这一道凯撒沙拉,只觉毫无惊喜:
“是的。”
“我在凯撒皇宫吃凯撒沙拉,但和凯撒没有任何关系。”
黛米咔吱咔吱吃着,最终憋出一句话:
“他们的小饼干比较脆。”
接下来就又上了一道龙虾烩饭,
龙虾烩饭是用一个圆碟装盛的,底下一层奶油米饭,上面卧着去了皮的龙虾。
李森拿着勺叉吃着龙虾烩饭,耸耸肩:
“至少这个味道不错。”
“奶香味浓郁。”
“这是意式海鲜做法。”
一道脆皮三文鱼,一块炸脆的三文鱼块下面垫着鱼子酱豆。
主打是惠灵顿牛排,
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地狱厨房的惠灵顿牛排只有克莱尔巴掌大,被一切为二,
其实惠灵顿牛排不是什么特色菜,属西餐的代表菜之一。
看起来如同肉放进酥皮中进行烤制而出的肉派。
作为西餐经典菜,食客克莱尔挑刺感觉很不到位: