第33章 拉斯维加斯(三)

就餐大厅的餐桌与座椅、地板是为灰、黑色调。

墙灯打出暖黄色的光线,映照在素净的墙壁上。

这种色调营造出一种很精致的高大上感触。

由于预定困难,这里的每一张餐桌都座无虚席。

所以即便很是高大上的环境,但免不了人声鼎沸的喧嚣。

在吵吵闹闹的喧闹中,克莱尔看向手里的菜单:

“套餐,59.9美元。”

“三个菜。”

“前菜,土豆沙拉或者凯撒沙拉。”

“主菜,惠灵顿牛排或者三文鱼。”

“甜点,太妃糖布丁。”

简单看完套餐,克莱尔不由得和黛米偷偷头碰头:

“我感觉很一般。”

“是的,我也感觉非常一般。”

“菜式这么普通的餐馆是怎么办到那么火的?”

“我也不知道,也许她们的招牌做得很棒?”

李森朝着一旁的服务员招招手:

“一个凯撒沙拉,惠灵顿牛排,再来一个龙虾烩饭作为前菜,脆皮三文鱼作为主菜。”

服务员问道:

“惠灵顿牛排和三文鱼需要几成熟?”

李森抬头看向克莱尔和黛米,

克莱尔朝着服务员:

“惠灵顿要三成熟,三文鱼要七成。”

黛米亦是补充说道:

“我还要一份煎扇贝,再来荔枝伏特加。”

她笑嘻嘻探头看向李森和克莱尔:

“让我们好好享受。”

没多久的功夫,凯撒沙拉就端了上来。

凯撒沙拉其实是一道常见于桌边服务的传统沙拉。

主要原料是培根、吐司片、生菜、小饼干等等,加上各种芝士粉、胡椒、沙拉调味。

如此描述,可想这一道凯撒沙拉给人的食感。

克莱尔吃着这一道凯撒沙拉,只觉毫无惊喜:

“是的。”

“我在凯撒皇宫吃凯撒沙拉,但和凯撒没有任何关系。”

黛米咔吱咔吱吃着,最终憋出一句话:

“他们的小饼干比较脆。”

接下来就又上了一道龙虾烩饭,

龙虾烩饭是用一个圆碟装盛的,底下一层奶油米饭,上面卧着去了皮的龙虾。

李森拿着勺叉吃着龙虾烩饭,耸耸肩:

“至少这个味道不错。”

“奶香味浓郁。”

“这是意式海鲜做法。”

一道脆皮三文鱼,一块炸脆的三文鱼块下面垫着鱼子酱豆。

主打是惠灵顿牛排,

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地狱厨房的惠灵顿牛排只有克莱尔巴掌大,被一切为二,

其实惠灵顿牛排不是什么特色菜,属西餐的代表菜之一。

看起来如同肉放进酥皮中进行烤制而出的肉派。

作为西餐经典菜,食客克莱尔挑刺感觉很不到位: