“行”。
张小梅在屋里听见两个人回来的动静,推开门看了一眼,“还真把这猪下水当成宝了”。
周老太到了厨房又把那些东西用清水冲了一遍,又把灶火点着,正好林眠眠也捡了干柴火回来了。
“娘,看我今天给您露一手吧”。
周老太笑了笑,虽说她干什么都支持眠眠,可这猪下水不好吃,洗的多干净也不好吃。
早些年家里也捡回来过,周老实碰见点好吃的就都吃了,从不给她留,只有那次给了她吃。
灶膛里添了把干柴,火苗噼里啪啦的舔着锅底。
林眠眠看了眼周老太,周老太虽有些心疼,还是许了。
“用吧”。
毕竟眠眠挣了这么多,用点油也是应该的。
林眠眠少用了一些油,油热时先扔了几粒花椒和两个晒干的红辣椒。
炸出的香味飘出灶房,连院角的鸡都伸长了脖子往这边瞅。
等锅热了之后,把猪下水倒进去,林眠眠握着锅铲快速翻搅。
猪肝边缘很快卷成褐色,猪心也从粉白变成暗红,她又加了些盐,盖上锅盖焖了片刻。
等着出锅之后,又做了道爆炒肥肠,盛进粗瓷盆里时,油汪汪的一盆。
猪小肠卷着边,猪肝透着酱色,青蒜苗点缀在中间,看着就馋人。
周老太又蒸了锅杂粮馍馍,拌了个野菜。
“娘,咱们去吃饭吧”。
猪下水刚端上桌,张小梅就从屋里出来了,往桌子上瞄了一眼。
“你还真敢做这个吃,你自己愿意吃这个就得了,我们的饭呢”。
“那不是有杂粮馍馍吗,大嫂愿意吃就自己去拿”。
刚来的时候她四处忍让着,毕竟刚来。
可是后来一想,名义上她是来给周诚做媳妇的,和她一样都是周家的媳妇,凭什么忍着。
张小梅瞪着眼睛。
“你没手啊,没看我等着吃吗!”。
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周老太刚想起身去拿,就被林眠眠按住了。
“我倒是想问问大嫂,你没手吗?”。
说完就林眠眠自顾自的吃了起来,还是缺点调料,不然能更好吃。
张小梅见林眠眠不搭理她,最后还是自己气冲冲的拿了几个馍馍过来,回来的时候,周正,周老实也已经坐在桌上了。
一样是往那一坐。